Harinas

Harina de trigo blando tipo "00" con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana. Es...

Harina de trigo blando tipo "00" con alto contenido de proteína adecuada para todas las masas directas e indirectas con levadura larga donde se re...

Harina de trigo especial tipo "00" obtenida de un proceso de molienda que extrae solo el corazón del grano de trigo. Su pureza y su bajo contenido ...

La polenta es una preparación tradicional y antigua, rica y sustancial, típica de las regiones del norte de Italia a base de harina de maíz y agua....

Preparación para masa de pizza a base de levadura de masa madre seca. Producto basado en levadura en polvo seco especial. El secado natural de la ...

Levadura de Cerveza en Polvo Levadura instántanea y de alto rendimiento, obtenida de cepas seleccionadas (Saccharomyces cerevisiae) que pasasn por ...

Semola Rimacinata La sémola es la harina gruesa que procede del trigo y de otros cereales con la cual se fabrican diversas pastas alimenticias. La ...