Ir a contenido
Harinas

Harinas

Definir

Ver todos

Tipo

Categoria

Filtros

  • Agotado
    Precio normal $3.720
    Precio normal $3.720 - Precio normal $3.720
    Precio normal $3.720
    Precio especial $1.860
    $1.860 - $1.860
    Precio especial $1.860

    Polenta Valsugana Classica Instantánea

    Bonomelli

    Polenta Vasulgana La polenta es una preparación tradicional y antigua, rica y sustancial, típica de las regiones del norte de Italia a base de hari...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.720
    Precio normal $3.720 - Precio normal $3.720
    Precio normal $3.720
    Precio especial $1.860
    $1.860 - $1.860
    Precio especial $1.860
    Agotado
  • Harina de trigo blando tipo "00" con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana. Esta harina especial, desarrollada en colaboración con los chefs de pizza de la Associazione Verace Pizza Napoletana. Proteina = 13% Revisa la coleccion
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930

    Farina 00 Para Pizza Napoletana

    Le 5 Stagioni

    Harina de trigo blando tipo "00" con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana. Es...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930
  • Harina de trigo blando tipo "00" con alto contenido de proteína adecuada para todas las masas directas e indirectas con levadura larga donde se requiere una excelente elasticidad. También es particularmente adecuado para todas las masas con maduración a temperatura controlada (refrigerador). PROTEÍNAS = 13%
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930

    Farina tipo "00" Superiore

    Le 5 Stagioni

    Harina de trigo blando tipo "00" con alto contenido de proteína adecuada para todas las masas directas e indirectas con levadura larga donde se re...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930
  • Harina de trigo especial tipo "00" obtenida de un proceso de molienda que extrae solo el corazón del grano de trigo. Su pureza y su bajo contenido de cenizas lo hacen ideal en la producción artesanal de pasta fresca al huevo para un resultado particularmente dorado y con un riesgo reducido de oxidación.
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930

    Farina tipo "00" Pasta Fresca

    Le 5 Stagioni

    Harina de trigo especial tipo "00" obtenida de un proceso de molienda que extrae solo el corazón del grano de trigo. Su pureza y su bajo contenido ...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $2.930 - $27.390
    $2.930 - $27.390
    Precio especial $2.930
  • Levadura seca instantánea para todo tipo de masa de pizza. Óptima también para otras elabarociones de panadería: pan, focaccia, brioche. Mezclar con harina antes de agregar agua o ingredientes líquidos. 500gr
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $7.600
    $7.600 - $7.600
    Precio especial $7.600

    Lievito Istantaneo di Birra

    Le 5 Stagioni

    Levadura seca instantánea para todo tipo de masa de pizza. Óptima también para otras elabarociones de panadería: pan, focaccia, brioche. Mezclar co...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $0 - Precio normal $0
    Precio normal $0
    $7.600
    $7.600 - $7.600
    Precio especial $7.600