Farina Tipo "00" Pasta Fresca - Le 5 Stagioni
Descubre la excelencia en cada bocado con nuestra Harina de Trigo Especial Tipo "00" de la renombrada marca Le 5 Stagioni. Elaborada a través de un proceso de molienda exclusivo que extrae únicamente el corazón del grano de trigo, esta harina se destaca por su pureza y su bajo contenido de cenizas, convirtiéndola en la elección perfecta para la producción artesanal de pasta fresca al huevo y para churros.
Puede contener trazas de soya u/o semillas de mostaza
Características que hacen destacar la Harina?
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Molienda Selectiva: Obtén lo mejor del trigo con nuestra harina especial tipo "00", elaborada mediante un proceso de molienda que extrae únicamente el corazón del grano. Esto garantiza una pureza excepcional y resultados superiores en cada preparación.
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Ideal para Pasta Fresca al Huevo: Diseñada específicamente para la producción artesanal de pasta fresca al huevo, nuestra harina aporta un color dorado particular a tus creaciones, elevando el aspecto visual y la calidad del producto final.
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Bajo Contenido de Cenizas: Con un contenido especialmente bajo de cenizas, nuestra harina preserva la coloración clara de la pasta, asegurando una presentación visualmente atractiva y apetitosa en cada plato.
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Marca de Confianza: Le 5 Stagioni, una marca reconocida en el mundo culinario, garantiza la calidad y autenticidad de cada bolsa de harina. Confía en la excelencia respaldada por años de experiencia en la producción de ingredientes premium.
Características principales.
- Marca: Le 5 Stagioni.
- Formatos: 1 kg y 10 kg.
- Proteínas = 11.5%