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Gi-Metal

Tapa para Caja Plástica de Fermentación 40 x 30 cm

$17.650
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SKU: CASS4030C ISBN: 8019618152638

La "Tapa Caja Plástica Alimentos" de Gi-Metal es una tapa diseñada específicamente para complementar la "Caja de Fermentación" de 40 x 30 cm.

Material: La tapa está fabricada con polipropileno, un material resistente al calor y la humedad. El polipropileno es seguro para su uso en aplicaciones de alimentos y es duradero para soportar el proceso de fermentación.

Dimensiones: La tapa tiene unas dimensiones de 40 x 30 cm, lo que la hace perfectamente compatible con la caja de fermentación del mismo tamaño. Esto asegura un ajuste seguro y adecuado sobre la caja, protegiendo las masas en proceso de fermentación.

Peso: La tapa tiene un peso de 500 gr, lo que la hace ligera y fácil de manejar. Esto es especialmente importante durante el proceso de fermentación, donde necesitas retirar y colocar la tapa de manera repetida.

Ofrece una solución confiable para proteger las masas en proceso de fermentación. Su diseño robusto y duradero garantiza una protección efectiva contra el calor y la humedad, dos factores clave en el proceso de fermentación de masas. Además, su facilidad de limpieza y manejo la convierten en una herramienta práctica en el entorno de la cocina o panadería.

Características Principales 

  • Producto: Tapa Caja Plástica Alimentos
  • Marca: Gi-Metal
  • Material: Polipropileno
  • Peso 500 gr
  • Dimensiones: 40 x 30 cm

     Revisa las Cajas de Fermentación Gi-Metal compatibles.

    Origen del producto

    La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.
    De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.