Olive all’Ascolana Precotte
La empresa Dolciaria Acquaviva es specialista en preparaciones de panadería con tecnologia frozen con una amplia gamas de productos. Son los socios ideales para difundir lo mejor del Made in Italy en todo el mundo queriendo simplificar su trabajo para evolucionar juntos el mundo de la pastelería dulce y salada.
Tipico y delicioso bocadillo de la ciudad de Ascoli en la region de Le Marche. Aceitunas precocidas rellenas con carne de cerdo, mortadella, carne bovina, Grana Padano D.O.P., apio, zanahoria, cebolla y nuez moscada todo finemente molido y recubiertas de una capa de pan rallado dorado y crujiente.
Modo de preparación:
- HORNO:
- En horno precalentado a 200° - 210° C cocinar el producto aun congelado por 8 minutos colocando una capa de papel anti grasa o mantequilla entre el producto y la bandeja del horno.
- FREIDORA:
- Freír el producto aun congelado por 4 minutos en aceite a 180° C y dejar descansar por 1 minuto antes de consumir.
Características principales:
- Producto: Aceituna rellenas precocidas
- Formato: pack de 1 kg (25 gr cada uno) total 40 aceitunas aprox.
- Marca: Dolciaria Acquaviva
Una vez descongelado no volver a congelar y consumir dentro de 24 horas a una temperatura no superior a +4° C.
