Amarone Della Valpolicella D.O.C.G

El Amarone della Valpolicella DOCG es un prestigioso vino tinto italiano de la región del Véneto. Es reconocido por su carácter majestuoso, aterciopelado y de gran cuerpo. Está elaborado mediante el tradicional método de deshidratación de uvas conocido como appassimento. Envejecido al menos 2 años en barricas de roble de Eslavonia, seguido de 6 meses de afinamiento en botella.

Pueden conseguir una gran variedad de licores disponibles directamente en nuestra NUEVA sucursal del Mall Vivo Los Trapenses en la comuna de Lo Barnechea.

Características principales:

• Producto: Vino tinto D.O.C.G.
• Grado vol.: 15,5 %
• Uva: Corvina (60%), Rondinella (35%) y Molinara (5%).
• Color: rojo granate intenso y denso con reflejos brillantes
• Olfato: Aromas amplios a frutos del bosque, cerezas maduras y ciruelas pasas. Presenta notas balsámicas de excelente persistencia y sutiles toques especiados como vainilla, regaliz, chocolate y roble claro
• Boca: Envolvente y robusto. Según críticos de Falstaff, ofrece taninos finos con una acidez equilibrada que aporta frescura frutal
  
• Combinaciones: Excelente cocina tradicional, carnes selectas, caza y quesos muy curados. Un vino para la meditación.
  
• Temperatura servicio: +16° C / +18° C
• Formato: 750 ml