Sugo Preparato alle Olive
280 gr
Salsa italiana elaborada con tomates maduros, aceitunas y alcaparras, de sabor intenso y auténtico, ideal para acompañar pastas y preparaciones mediterráneas.
Han pasado casi 50 años desde que los abuelos Montanini fundaron la empresa. Desde entonces, han transmitido toda su experiencia a sus hijas y nietos, y hoy somos tres generaciones trabajando juntas. 50 años de conocimiento, experiencia y tradición italiana en el arte de conservar y exportar la cocina italiana a todo el mundo.
El Sugo alle Olive de Montanini es una salsa italiana elaborada con tomates maduros y aceitunas seleccionadas, siguiendo la tradición mediterránea que combina sabores intensos y auténticos. Aceitunas, alcaparras, aceite de oliva virgen extra y salsa de tomate: los ingredientes perfectos para una salsa sencilla, fresca y sabrosa, ideal para acompañar penne. Para los amantes del picante, ¡un toque de chile es perfecto!
Sugerencia de uso:
- Calienta suavemente el preparado en una sartén.
- Mezcla con pasta recién cocida al dente y calentar por alguno minutos.
- Finaliza con aceite de oliva extra virgen Basso y queso rallado al gusto (Grana Padano D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P. o Pecorino Romano).
Características principales:
- Producto: Salsa preparada de tomate y aceitunas
- Formato: 280 g.
- Marca: Montanini
Una vez abierto conservar en refrigerador y consumir en 3 días.
Origen del producto
La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.
De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.