Caffe en Grano Borbone Classica
Caffe en Grano Borbone Classica
Caffè Borbone

Caffe en Grano Borbone Classica

1 Kg

$34.200
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El Caffè Borbone Classica en grano es una mezcla equilibrada de 50% Arábica y 50% Robusta, creada para ofrecer un café con cuerpo, cremosidad y un aroma intenso. Su tostado medio resalta un sabor vigoroso y persistente, con baja acidez y una dulzura equilibrada que lo hace ideal para espresso y preparaciones con leche. Inspirado en la tradición napolitana, este café en formato de 1 kg es perfecto para quienes buscan una experiencia auténtica y llena de carácter en cada taza.
Intensidad
BajaAlta
Acidez
BajaAlta
Características Formato / Composición
Grano50 Arabica y 50 Robusta
Compatibilidad
ItalianaProfesionalAmericana
SKU: 65333

Descubre la excelencia del café en granos Borbone, una opción ideal tanto para máquinas profesionales como para uso doméstico. Disfruta de la frescura y el aroma incomparables de los granos meticulosamente seleccionados de Café Borbone en cada taza.

Con cuerpo y equilibrado, suave cremoso. También ideal para bebidas a base de leche.

Elaborado con una fina selección de finas mezclas de Arábica y Robusta. Combine una selección de mezclas para un equilibrio perfecto de cuerpo, persistencia y dulzura. La mezcla Classic Cream se caracteriza por su noble sabor, carácter vigoroso e intenso aroma.

Características principales:

  • Producto: caffe en grano entero.
  • Mezcla: 50 % arábica y 50 % Robusta
  • Tostado: Medio
  • Intensidad: 8/10
  • Fuerza: 8/10
  • Dulzura: 9/10
  • Acidez: 5/10
  • Persistencia: 9/10
  • Formato: 1 kg
  • Marca: Borbone

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Origen del producto

Campania es el corazón ardiente de la gastronomía italiana, una región que ha dado al mundo algunos de sus platos más icónicos: la pizza napolitana, los spaghetti al pomodoro, la mozzarella di bufala, el ragù que hierve a fuego lento durante horas. Una tierra de volcanes y mar, donde el suelo fértil del Vesubio produce tomates de acidez perfecta, y las llanuras de Caserta alimentan búfalas cuya leche es materia prima de excepción. Aquí la cocina nació popular y se volvió universal. Nápoles gobierna esta tradición con orgullo indisimulado. Fue en sus calles donde la pizza encontró su forma definitiva, donde el ragù se convirtió en ritual dominguero, donde la pasta seca tomó vuelo industrial sin perder alma artesanal. Gragnano — a pocos kilómetros de la ciudad — lleva siglos produciendo pasta de sémola de trigo duro que hoy ostenta Indicación Geográfica Protegida, testimonio de que en Campania la excelencia es vocación.