Sugo Preparato all’Arrabbiata
Montanini

Sugo Preparato all’Arrabbiata

190 gr

$3.350
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El Sugo all’Arrabbiata de Montanini es una salsa italiana tradicional elaborada con tomates maduros, ajo y peperoncino, inspirada en las recetas clásicas de Roma. Su sabor intenso y picante la convierte en la opción ideal para preparar auténticas pastas italianas con un toque mediterráneo.
Información Alimentaria
Sin glutenPicante
SKU: SAMISU192 ISBN: 8002207002742

Han pasado casi 50 años desde que los abuelos Montanini fundaron la empresa. Desde entonces, han transmitido toda su experiencia a sus hijas y nietos, y hoy somos tres generaciones trabajando juntas. 50 años de conocimiento, experiencia y tradición italiana en el arte de conservar y exportar la cocina italiana a todo el mundo.

Sugo all'Arrabbiata de Montanini es una salsa italiana clásica elaborada con tomates maduros y peperoncino, logrando un sabor picante y auténtico típico de la tradición romana. Se trata de una salsa para pasta muy picante, hecha con tomate, ajo y peperoncino (aji picante). Es especialmente adecuada para la famosa "penne all'arrabbiata".

sugerencia de uso:

  1. Calienta suavemente el preparado en una sartén.
  2. Mezcla con pasta recién cocida al dente y calentar por alguno minutos.
  3. Finaliza con aceite de oliva extra virgen Basso y queso rallado al gusto (Grana Padano D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P. o Pecorino Romano).

Características principales:

  • Producto: Salsa preparada de tomate y ají picante'
  • Formato: 190 g.
  • Marca: Montanini

Una vez abierto conservar en refrigerador y consumir en 3 días.

Alto en sodio

Origen del producto

El Lazio es la región donde Roma impuso su voluntad al mundo, y su gastronomía no es la excepción. Una cocina de carácter firme y sin concesiones, construida sobre ingredientes honestos y técnicas que han resistido siglos sin necesidad de reinventarse: la pasta, el guanciale, el Pecorino Romano, el vino de los Castelli. Aquí se cocina para perdurar.
Sus platos insignia lo dicen todo: la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, el Cacio e Pepe. Cuatro recetas que con apenas tres o cuatro ingredientes cada una han conquistado las mesas del mundo entero. Una gastronomía que no pide permiso ni busca validación, porque lleva dos milenios siendo referencia.