Quadrotto al Pistacchio Cremducale - Pack 4 unidades
Cremducale

Quadrotto al Pistacchio Cremducale - Pack 4 unidades

Pack de 4 unidades de 85 gr cada una

$17.200
Comprobando la disponibilidad local
Disponible en {{ store }}
Disponible en {{ store }}
No disponible en {{ store }}
Elige una tienda para ver la disponibilidad

El Quadrotto al Pistacchio Cremducale es un sofisticado semifreddo italiano elaborado con crema de pistacho, merengue de cacao y chocolate negro. Su combinación de texturas cremosas y crujientes resalta el auténtico sabor del pistacho mediterráneo en una elegante interpretación de la pastelería italiana.
SKU: POCDQPX04 ISBN: 80331205515121

La empresa Cremducale, aprovechando su experiencia en la industria del helado, se ha expandido rápidamente al mundo de la pastelería, elaborando pasteles artesanales, postres individuales y especialidades nacionales y regionales. Nos enorgullecemos de nuestros productos estrella: babà, cannoli, sfogliatelle e Tiramisu que siguen siendo elaborados artesanalmente, como antaño, por nuestros pasteleros. Diariamente, las materias primas que llegan a la empresa se inspeccionan mediante estrictos procesos de calidad; la protección del consumidor en la producción alimentaria es un deber fundamental.

Delicioso semifreddo de pistacho colocado sobre migas de merengue de cacao y decorado con chocolate negro. Preparación casera requiere crema de pistacho, nata montada, base de merengue, chocolate negro y pistachos, con técnicas que implican la superposición de capas y la congelación para obtener las diferentes consistencias crujientes y cremosas, perfectas para quienes disfrutan de los sabores y texturas contrastantes. 

Modo de preparación: descongelar el producto a una temperatura de +4° C por 10 minuto. Una vez descongelado no volver a congelar. 

Características principales

  • Producto: Torta/helado de pistacho
  • Formato: Pack de 4 unidades (85 gramos cada uno)
  • Marca: Cremducale
Alto en AzucaresAlto en Grasas SaturadasAlto en Calorias

Origen del producto

Sicilia es la isla más grande del Mediterráneo y uno de los territorios con mayor densidad de historia culinaria del mundo. Griegos, árabes, normandos, españoles y borbones han dejado capas de influencia que la cocina siciliana ha absorbido y transformado en algo propio e inconfundible. El azafrán, la canela, las almendras, las pasas y el pistacho de Bronte conviven con el atún, la sardina, la berenjena y el tomate en una despensa de una riqueza que pocas regiones del planeta pueden igualar.
De Sicilia vienen la caponata — agridulce de berenjena, aceitunas y alcaparras —, la pasta con le sarde, el arancino frito relleno de ragù o de burro e prosciutto, y los cannoli de ricotta fresca que se rellenan en el momento para preservar la textura de la cáscara. Y el dulce: la granita de almendra con brioche al amanecer, el marzapane modelado en frutas perfectas, la cassata siciliana con ricotta y fruta confitada. Una isla que cocina con la intensidad del sol que la gobierna todo el año.