OFERTA - Olio di Oliva Extra Vergine
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Basso

OFERTA - Olio di Oliva Extra Vergine

5 L

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El Olio di Oliva Extra Vergine de Basso es un aceite de oliva extra virgen elaborado mediante extracción en frío y cuidadosos controles de calidad. Su sabor equilibrado y carácter intenso lo convierten en una opción ideal para cocinar y realzar preparaciones mediterráneas con auténtico estilo italiano.
SKU: 80204 ISBN: 8004123000154

Olio Basso siempre ha sido una gran familia, centrada en los valores esenciales de lealtad y transparencia. Olio Basso es una empresa orgullosamente de irpinia (Avellino), que basa su identidad en la absoluta certeza de que la calidad, la valorización del territorio y la ética de trabajo son tres factores clave para una empresa de éxito.

Nuestra línea de aceites de oliva extra virgen se extrae en frío y se produce tras cuidadosos controles de calidad. Elegimos las mejores aceitunas, recolectadas en su punto de madurez adecuado, para dar un aceite E.V.O. lleno de carácter, equilibrado y con un sabor inconfundible. Para este aceite utilizamos aceitunas cultivadas en Italia y mezclamos los mejores aceites de Grecia y España.

Características principales

  • Producto: Aceite de oliva extra virgen de la comunidad europea;
  • Acidez: 0.6 %
  • Formato: 5 litros;
  • Presentación: Lata;
  • Marca: Basso

Almacenar en lugar fresco, seco y lejos de fuente de calor

Origen del producto

Campania es el corazón ardiente de la gastronomía italiana, una región que ha dado al mundo algunos de sus platos más icónicos: la pizza napolitana, los spaghetti al pomodoro, la mozzarella di bufala, el ragù que hierve a fuego lento durante horas. Una tierra de volcanes y mar, donde el suelo fértil del Vesubio produce tomates de acidez perfecta, y las llanuras de Caserta alimentan búfalas cuya leche es materia prima de excepción. Aquí la cocina nació popular y se volvió universal. Nápoles gobierna esta tradición con orgullo indisimulado. Fue en sus calles donde la pizza encontró su forma definitiva, donde el ragù se convirtió en ritual dominguero, donde la pasta seca tomó vuelo industrial sin perder alma artesanal. Gragnano — a pocos kilómetros de la ciudad — lleva siglos produciendo pasta de sémola de trigo duro que hoy ostenta Indicación Geográfica Protegida, testimonio de que en Campania la excelencia es vocación.