Surgital

Salsa ai Funghi Porcini

500 g

Precio normal $9.990

Nuestra salsa de funghi porcini congelada es ideal para añadir un sabor intenso y rico a tus platos. Las pepitas congeladas son fáciles de dosificar y permiten obtener un condimento cremoso y perfecto sin largas esperas.

SKU: SASLFU050
Nuestra salsa de funghi porcini congelada es ideal para añadir un sabor intenso y rico a tus platos. Las pepitas congeladas son fáciles de dosificar y permiten obtener un condimento cremoso y perfecto sin largas esperas.
  • Salsa lista congelada en cubos
  • 500 g (5 porciones de 100 g cada una o 10 cubitos por persona)
  • Tiempo de cocción: 7-8 min

Ingredientes: Champiñones 24%, aceite de semillas de girasol, boletus 9%, LECHE entera fresca pasteurizada, NATA, queso, harina de TRIGO blando, cebolla, ajo, perejil, sal, boletus en polvo 0,2%, fécula de patata, pimienta.

Una vez descongelado, el producto no debe congelarse de nuevo y tiene que ser consumido durante las 24 horas que siguen a su descongelación, conservandolo en frigorífico. Puede contener: SOJA.

Origen del producto

La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.

De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.