Bonacchi

Chianti Riserva D.O.C.G.

750 ml

Precio normal $17.900
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Chianti Riserva D.O.C.G. de crianza prolongada, elaborado con 100% Sangiovese toscano. Rojo intenso, notas de frutos rojos, mora y vainilla. Taninos firmes, envolvente y de largo final. La categoría Riserva exige un mínimo de 24 meses de crianza — el tiempo que transforma un buen Chianti en algo difícil de olvidar.

Maridaje
Carne rojaQuesosSalamePasta
Tipo
Vino tinto
Para mayores de 18 añosNo apto para embarazadasSi vas a beber, no conduzcas.
SKU: LBBCCH751 ISBN: 8003207444099

El vino Chianti Riserva DOCG es un vino tinto italiano tradicional de la región de Toscana, elaborado principalmente con uvas Sangiovese. Destaca por su perfil fresco, pleno y envolvente, con una crianza prolongada que le otorga complejidad aromática.

Pueden conseguir una gran variedad de licores disponibles directamente en nuestra NUEVA sucursal del Mall Vivo Los Trapenses en la comuna de Lo Barnechea.

Características principales:

  • Producto: Vino tinto D.O.C.G.
  • Grado vol.: 13 %
  • Uva: 100 % Sangiovese
  • Color: Rojo brillante intenso
  • Olfato: Intenso, limpio, caracterizado por notas que recuerdan a frutas rojas, las moras, la grosella negra y agradables toques de vainilla.
  • Boca: Lleno y envolvente, fresco. Intenso el tanino, bien equilibrado por la suavidad y acidez.
  • Combinaciones: Se adapta a todas las preparaciones a base de carnes rojas, excelente con quesos de maduración media como el Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Sardo y Romano DOP.
  • Temperatura servicio: +16° C / +18° C
  • Formato: 750 ml

Perfil gustativo

Medio alto

Cuerpo

Medio alto

Seco

Alto

Taninos

Medio alto

Acidez

Manejo

Ambiente (16–18°C)

Servir

Vino tinto

Copa

Opcional

Decantar

3-7 años

Guarda

Origen del producto

La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.

De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.