Orecchiette I.G.P. - 500 Gr.

Orecchiette 

Pasta di Gragnano I.G.P. de sémola de grano duro, 100% trigo italiano. 

Formato típico de Puglia, que debe su nombre a la forma característica, que recuerda a las orejas pequeñas. Para recuperar los antiguos gestos de las amas de casa de Puglia pensamos en la "baresina", una máquina que reproduce la presión de las manos, obteniendo la misma callosidad y el sabor de la pasta casera.

¡¡Aqui te dejamos algunas sugerencias Recetas Gourmitalia!!

Salsa de Champiñones y Trufa, Prepara una salsa rica con champiñones salteados, ajo y un toque de trufa. Mezcla con Orecchiette para una opción elegante y llena de sabor.

Pesto de Alcachofas y Tomates Secos, Crea un pesto con alcachofas, tomates secos, ajo, piñones y queso parmesano. Mezcla con Orecchiette para una variación fresca y llena de texturas.

Características principales

• Marca: Di martino
• Producto: Orecchiette
• Contenido: 500 gr
• Tiempo de cocción 12 minutos