Olive all’Ascolana Precotte

Tipico y delicioso bocadillo de la ciudad de Ascoli en la region de Le Marche. Aceitunas precocidas rellenas con carne de cerdo, mortadella, carne bovina, Grana Padano D.O.P., apio, zanahoria, cebolla y nuez moscada todo finemente molido y recubiertas de una capa de pan rallado dorado y crujiente.

Modo de preparación: 

• HORNO:

1. En horno precalentado a 200° - 210° C cocinar el producto aun congelado por 8 minutos colocando una capa de papel anti grasa o mantequilla entre el producto y la bandeja del horno.

• FREIDORA:

1. Freír el producto aun congelado por 4 minutos en aceite a 180° C y dejar descansar por 1 minuto antes de consumir.

Características principales:

• Producto: Aceituna rellenas precocidas
• Formato: pack de 1 kg (25 gr cada uno) total 40 aceitunas aprox.
• Marca: Dolciaria Acquaviva

Una vez descongelado no volver a congelar y consumir dentro de 24 horas a una temperatura no superior a +4° C.