Ir a contenido

Jamones y Fiambres

  • FIAMBRES_prosciutto_mattonella_filo_laminado_Gourmitalia
    Precio normal $4.680 - Precio normal $16.260
    Precio normal $4.680
    $4.680 - $16.260
    $4.680 - $16.260
    Precio especial $4.680

    Prosciutto Crudo Mattonella Filó

    Corte Buona

    Prosciutto Crudo Mattonella Filó - Jamón Crudo. LAMINADO E INTERFOLIADO Características principales Producto: Prosciutto Crudo Marca: Corte Bouna ...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.680 - Precio normal $16.260
    Precio normal $4.680
    $4.680 - $16.260
    $4.680 - $16.260
    Precio especial $4.680
  • FIAMBRES_mortadella_bologna_con_pistacchio_corte_buona_laminado_Gourmitalia
    Precio normal $3.100 - Precio normal $3.100
    Precio normal
    $3.100
    $3.100 - $3.100
    Precio especial $3.100

    Mortadella Bologna con Pistacchio

    Corte Buona

    Mortadella Bologna I.G.P. (Identificación Geográfica Protegida) es una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de cerdo pura, de forma ci...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.100 - Precio normal $3.100
    Precio normal
    $3.100
    $3.100 - $3.100
    Precio especial $3.100
  • FIAMBRES_guanciale_stagionato_Gourmitalia
    Agotado
    Precio normal $9.000 - Precio normal $9.000
    Precio normal
    $9.000
    $9.000 - $9.000
    Precio especial $9.000

    Guanciale Stagionato

    Negrini

    El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $9.000 - Precio normal $9.000
    Precio normal
    $9.000
    $9.000 - $9.000
    Precio especial $9.000
    Agotado
  • FIAMBRES_prosciutto_selezione_oro_principe_Gourmitalia
    Precio normal $7.220 - Precio normal $7.220
    Precio normal
    $7.220
    $7.220 - $7.220
    Precio especial $7.220

    Prosciutto Crudo Selezione Oro

    Principe

    Prosciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfume intenso; Sabor dulce y delicado con p...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $7.220 - Precio normal $7.220
    Precio normal
    $7.220
    $7.220 - $7.220
    Precio especial $7.220
  • FIAMBRES_coppa_corte_buona_Gourmitalia
    Precio normal $5.040 - Precio normal $5.040
    Precio normal
    $5.040
    $5.040 - $5.040
    Precio especial $5.040

    Coppa di Parma

    Corte Buona

    La coppa di Parma es una carne curada de cerdo típica de algunas áreas de Emilia Romagna y Lombardía. Este embutido se diferencia de otros producto...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $5.040 - Precio normal $5.040
    Precio normal
    $5.040
    $5.040 - $5.040
    Precio especial $5.040
  • FIAMBRES_salame_finocchiona_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $4.150 - Precio normal $4.150
    Precio normal
    $4.150
    $4.150 - $4.150
    Precio especial $4.150

    Salame Finocchiona

    Negrini

    Salame finocchiona. Fiambre típico Toscano hecho con carne de cerdo picada condimentada con semillas de hinojo (finocchio en italiano; de aquí su n...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.150 - Precio normal $4.150
    Precio normal
    $4.150
    $4.150 - $4.150
    Precio especial $4.150
  • FIAMBRES_prosciutto_selezione_argento_principe_Gourmitalia
    Precio normal $6.490 - Precio normal $6.490
    Precio normal $6.490
    $6.490
    $6.490 - $6.490
    Precio especial $6.490

    Prosciutto Crudo Selezione Argento

    Principe

    Prosciutto crudo selezione ARGENTO tiene un sabor dulce y refinado, es un producto bajo en calorías y en sodio, de sabor intenso. Características p...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $6.490 - Precio normal $6.490
    Precio normal $6.490
    $6.490
    $6.490 - $6.490
    Precio especial $6.490
  • FIAMBRES_prosciutto_cotto_corte_buona_Gourmitalia
    Precio normal $3.720 - Precio normal $3.720
    Precio normal
    $3.720
    $3.720 - $3.720
    Precio especial $3.720

    Prosciutto Cotto

    Corte Buona

    El jamón cocido es un salami italiano típico obtenido al salar y cocinar la pierna de cerdo. El jamón cocido se define solo como el salami derivado...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.720 - Precio normal $3.720
    Precio normal
    $3.720
    $3.720 - $3.720
    Precio especial $3.720
  • FIAMBRES_salame_napoli_corte_buona_Gourmitalia
    Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490 - Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490
    Precio especial $3.590
    $3.590 - $3.590
    Precio especial $3.590

    Salame Napoli

    Corte Buona

    Especialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas. Se distingue p...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490 - Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490
    Precio especial $3.590
    $3.590 - $3.590
    Precio especial $3.590
  • FIAMBRES_salame_milano_corte_buona_laminado_Gourmitalia
    Precio normal $4.100
    Precio normal $4.100 - Precio normal $4.100
    Precio normal $4.100
    Precio especial $3.280
    $3.280 - $3.280
    Precio especial $3.280

    Salame Milano

    Corte Buona

    El Salame Milano se prepara siguiendo la tradicional y auténtica receta ambrosiana, en el clásico formato de loncha grande que requiere un condimen...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.100
    Precio normal $4.100 - Precio normal $4.100
    Precio normal $4.100
    Precio especial $3.280
    $3.280 - $3.280
    Precio especial $3.280
  • FIAMBRES_mortadella_al_tartufo_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $3.530 - Precio normal $3.530
    Precio normal $3.530
    $3.530
    $3.530 - $3.530
    Precio especial $3.530

    Mortadella al Tartufo

    Negrini

    Mortadella con Trufa Negra Características principales Producto: Mortadella Marca: Negrini  Contenido: 100 gr Intenso sabor Perfecto para tus prep...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.530 - Precio normal $3.530
    Precio normal $3.530
    $3.530
    $3.530 - $3.530
    Precio especial $3.530
  • FIAMBRES_pancetta_delicatesse_Gourmitalia
    Precio normal $10.000 - Precio normal $10.000
    Precio normal
    $10.000
    $10.000 - $10.000
    Precio especial $10.000

    Pancetta Delicattesse

    Negrini

    Pancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $10.000 - Precio normal $10.000
    Precio normal
    $10.000
    $10.000 - $10.000
    Precio especial $10.000
  • FIAMBRES_gispeck_ahumado_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $4.750 - Precio normal $4.750
    Precio normal $4.750
    $4.750
    $4.750 - $4.750
    Precio especial $4.750

    Prosciutto Gispeck Ahumado

    Negrini

    El Speck es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región histórica del Tirol, que se cura con sal y se ahúma. Como el prosciut...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.750 - Precio normal $4.750
    Precio normal $4.750
    $4.750
    $4.750 - $4.750
    Precio especial $4.750
  • FIAMBRES_salame_spianata_romana_corte_buona_GOURMITALIA
    Precio normal $4.380
    Precio normal $4.380 - Precio normal $4.380
    Precio normal $4.380
    Precio especial $3.500
    $3.500 - $3.500
    Precio especial $3.500

    Salame Spianata Romana

    Corte Buona

    Salame típico de la región del Lazio, con cuidadosa selección de carne de cerdo, picada extra fina y luego mezclada con manteca de cerdo. Una vez e...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.380
    Precio normal $4.380 - Precio normal $4.380
    Precio normal $4.380
    Precio especial $3.500
    $3.500 - $3.500
    Precio especial $3.500
  • FIAMBRES_salame_abruzzese_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $10.890 - Precio normal $10.890
    Precio normal
    $10.890
    $10.890 - $10.890
    Precio especial $10.890

    Salame Abruzzese

    Negrini

    Salame Abruzzese. Receta típica de la región Abruzzo, se elabora con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequeña jaula...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $10.890 - Precio normal $10.890
    Precio normal
    $10.890
    $10.890 - $10.890
    Precio especial $10.890
  • FIAMBRES_salame_cacciatore_dop_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $7.540 - Precio normal $7.540
    Precio normal
    $7.540
    $7.540 - $7.540
    Precio especial $7.540

    Salame Cacciatore D.O.P

    Negrini

    Salame Cacciatore DOP. Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos razas Large White e Landrace Italiana, Duroc o razas similies itali...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $7.540 - Precio normal $7.540
    Precio normal
    $7.540
    $7.540 - $7.540
    Precio especial $7.540
  • FIAMBRES_bresaola_corte_buona_GOURMITALIA
    Precio normal $7.070
    Precio normal $7.070 - Precio normal $7.070
    Precio normal $7.070
    Precio especial $5.660
    $5.660 - $5.660
    Precio especial $5.660

    Bresaola della Valtellina

    Corte Buona

    La bresaola es un plato consistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, ésta empieza a curarse desde su etapa cru...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $7.070
    Precio normal $7.070 - Precio normal $7.070
    Precio normal $7.070
    Precio especial $5.660
    $5.660 - $5.660
    Precio especial $5.660
  • FIAMBRES_14048_salamespianatapiccantecortebuonalaminado100g_GOURMITALIA
    Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490 - Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490
    Precio especial $3.590
    $3.590 - $3.590
    Precio especial $3.590

    Salame Spianata Piccante

    Corte Buona

    Salame típico de la región Calabria, a cuya mezcla, muy finamente molida y mezclada con grasa, se le agrega el peperoncino (aji picante) para dar l...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490 - Precio normal $4.490
    Precio normal $4.490
    Precio especial $3.590
    $3.590 - $3.590
    Precio especial $3.590
  • FIAMBRES_salame_felino_corte_buona_Gourmitalia
    Precio normal $5.890 - Precio normal $33.310
    Precio normal $5.890
    $5.890 - $33.310
    $5.890 - $33.310
    Precio especial $5.890

    Salame Felino I.G.P.

    Corte Buona

    Salame felino, de color rojo intenso, con el blanco de la grasa molida. El aroma es intenso, muy característico, mientras que el sabor es delicado....

    Ver todos los detalles
    Precio normal $5.890 - Precio normal $33.310
    Precio normal $5.890
    $5.890 - $33.310
    $5.890 - $33.310
    Precio especial $5.890
  • FIAMBRES_prosciutto_cotto_al_tartufo_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $3.890 - Precio normal $3.890
    Precio normal $3.890
    $3.890
    $3.890 - $3.890
    Precio especial $3.890

    Prosciutto Cotto con Tartufo Nero

    Negrini

    El jamón cocido se define solo como el salami derivado del corte anatómico de referencia, que de hecho se llama "jamón". Un salami similar, obtenid...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.890 - Precio normal $3.890
    Precio normal $3.890
    $3.890
    $3.890 - $3.890
    Precio especial $3.890
  • FIAMBRES_porchetta_al_forno_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $3.930 - Precio normal $3.930
    Precio normal
    $3.930
    $3.930 - $3.930
    Precio especial $3.930

    Porchetta al Forno

    Negrini

    La porchetta es un plato tradicional que se extiende por todo el centro de Italia. Es un cerdo entero deshuesado, salado y condimentado con ajo, pi...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $3.930 - Precio normal $3.930
    Precio normal
    $3.930
    $3.930 - $3.930
    Precio especial $3.930
  • FIAMBRES_salsiccia_romagnola_corte_buona_Gourmitalia
    Precio normal $5.110 - Precio normal $24.000
    Precio normal
    $5.110 - $24.000
    $5.110 - $24.000
    Precio especial $5.110

    Salsiccia Romagnola

    Corte Buona

    El salami típico de la tradición campesina, elaborado como solía ser en Romagna. Solo los mejores cortes de carne de cerdo italiana magra y manteca...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $5.110 - Precio normal $24.000
    Precio normal
    $5.110 - $24.000
    $5.110 - $24.000
    Precio especial $5.110
  • Fiambre Salsiccia napoli piccante
    Agotado
    Precio normal $15.000 - Precio normal $16.500
    Precio normal
    $15.000 - $16.500
    $15.000 - $16.500
    Precio especial $15.000

    Salsiccia Napoli Piccante

    Corte Buona

    La salchicha picante Napoli se obtiene picando carne de cerdo seleccionada y picada gruesa, con un sabor picante ligeramente ahumado, rellena en un...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $15.000 - Precio normal $16.500
    Precio normal
    $15.000 - $16.500
    $15.000 - $16.500
    Precio especial $15.000
    Agotado
  • Fiambreria salame ventricina Gourmitalia
    Agotado
    Precio normal $5.050 - Precio normal $5.050
    Precio normal
    $5.050
    $5.050 - $5.050
    Precio especial $5.050

    Salame Ventricina

    Negrini

    La Ventricina es un salame típico de la tradición de Abruzzo caracterizado por el típico sabor suavemente picante pero equilibrado y por la moliend...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $5.050 - Precio normal $5.050
    Precio normal
    $5.050
    $5.050 - $5.050
    Precio especial $5.050
    Agotado
  • Precio normal $9.540 - Precio normal $9.540
    Precio normal
    $9.540
    $9.540 - $9.540
    Precio especial $9.540

    Salame Peperoni Piccante

    Negrini

    El salame pepperoni (pimentón picante en italiano) se elabora con carne magra del lomo y papada del cerdo, picada y condimentada con pimentón pic...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $9.540 - Precio normal $9.540
    Precio normal
    $9.540
    $9.540 - $9.540
    Precio especial $9.540
  • FIAMBRES_cotechino_di_modena_negrini_Gourmitalia
    Precio normal $12.120 - Precio normal $12.120
    Precio normal
    $12.120
    $12.120 - $12.120
    Precio especial $12.120

    Cotechino di Modena IGP

    Negrini

    El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece. Se llama así por la cotica o piel del cerdo, y recibe nombres locales según el l...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $12.120 - Precio normal $12.120
    Precio normal
    $12.120
    $12.120 - $12.120
    Precio especial $12.120
  • Precio normal $25.040 - Precio normal $25.040
    Precio normal
    $25.040
    $25.040 - $25.040
    Precio especial $25.040

    Zampone di Modena I.G.P

    Negrini

    El zampone di Modena es un salume (fiambre) con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Se produce con una mezcla de carne de cerdo, embutida en un ...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $25.040 - Precio normal $25.040
    Precio normal
    $25.040
    $25.040 - $25.040
    Precio especial $25.040
  • FIAMBRES_pancetta_arrotolata_Gourmitalia
    Precio normal $8.000 - Precio normal $8.000
    Precio normal
    $8.000
    $8.000 - $8.000
    Precio especial $8.000

    Pancetta Arrotolata

    Corte Buona

    Pancetta es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta típica carn...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $8.000 - Precio normal $8.000
    Precio normal
    $8.000
    $8.000 - $8.000
    Precio especial $8.000
  • Nduja es un salami para untar suave y picante considerado uno de los más famosos, si no el más famoso, de los alimentos típicos de Calabria.Nduja se origina en Spilinga.  Proviene de la palabra francesa "andouille", que significa "salchicha". Se elabora con carne de cerdo, un poco de grasa, sal y mucho pimiento rojo.
    Precio normal $10.200 - Precio normal $10.200
    Precio normal
    $10.200
    $10.200 - $10.200
    Precio especial $10.200

    'NDUJA Piccante

    Corte Buona

    Nduja es un salami para untar suave, picante y picante considerado uno de los más famosos, si no el más famoso, de los alimentos típicos de Calabri...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $10.200 - Precio normal $10.200
    Precio normal
    $10.200
    $10.200 - $10.200
    Precio especial $10.200
  • FIAMBRES_Salame_Il_Gentile_Emiliano_Gourmitalia
    Agotado
    Precio normal $23.000 - Precio normal $23.000
    Precio normal
    $23.000
    $23.000 - $23.000
    Precio especial $23.000

    Salame Il Gentile Emiliano

    Negrini

    El salame Emiliano nació respetando plenamente la tradición de Emilia-Romaña. Solo carne de cerdo italiana magra de alta calidad. A la vista las ro...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $23.000 - Precio normal $23.000
    Precio normal
    $23.000
    $23.000 - $23.000
    Precio especial $23.000
    Agotado
  • Prosciutto crudo, de origen italiano, ideales para comprartir y darse un gusto
    Agotado
    Precio normal $69.600 - Precio normal $69.600
    Precio normal
    $69.600
    $69.600 - $69.600
    Precio especial $69.600

    Prosciutto Crudo San Daniele D.O.P.

    Principe

    Color rojo rosado en la parte magra y blanco cándido en la parte grasa. Un aroma que se vuelve más persistente con el curado, ofreciendo al paladar...

    Ver todos los detalles
    Precio normal $69.600 - Precio normal $69.600
    Precio normal
    $69.600
    $69.600 - $69.600
    Precio especial $69.600
    Agotado