Jamones y Fiambres
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Prosciutto Crudo Mattonella Filó
Corte BuonaEl Prosciutto Crudo Mattonella Filó es una delicia culinaria apreciada tanto en Italia como en todo el mundo, y es un elemento básico en la cocina ...
Ver todos los detallesPrecio normal $0 - Precio normal $18.000Precio normal $0$5.200 - $18.000$5.200 - $18.000Precio especial $5.200 -
Precio normal $3.500 - Precio normal $3.500Precio normal$3.500$3.500 - $3.500Precio especial $3.500
Mortadella Bologna con Pistacchio - 100 Gr
Corte BuonaMortadella Bologna I.G.P. (Identificación Geográfica Protegida) es una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de cerdo pura, de forma ci...
Ver todos los detallesPrecio normal $3.500 - Precio normal $3.500Precio normal$3.500$3.500 - $3.500Precio especial $3.500 -
Precio normal $10.900 - Precio normal $10.900Precio normal$10.900$10.900 - $10.900Precio especial $10.900
Guanciale Stagionato - 300 Gr
NegriniEl Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina...
Ver todos los detallesPrecio normal $10.900 - Precio normal $10.900Precio normal$10.900$10.900 - $10.900Precio especial $10.900 -
Precio normal $8.000 - Precio normal $8.000Precio normal$8.000$8.000 - $8.000Precio especial $8.000
Prosciutto Crudo Selezione Oro - 100 Gr
PrincipeProsciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfume intenso; Sabor dulce y delicado con p...
Ver todos los detallesPrecio normal $8.000 - Precio normal $8.000Precio normal$8.000$8.000 - $8.000Precio especial $8.000 -
Precio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600
Coppa di Parma Corte Buona - 100 Gr
Corte BuonaUna cuidada selección de copas nacionales y una artesanía acorde con los dictados de la Indicación Geográfica Protegida dan forma a la Coppa di Par...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600 -
Precio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600
Salame Finocchiona Gianni Negrini - 100 Gr
NegriniSalame finocchiona. Fiambre típico Toscano hecho con carne de cerdo picada condimentada con semillas de hinojo (finocchio en italiano; de aquí su n...
Ver todos los detallesPrecio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600 -
Precio normal $0 - Precio normal $0Precio normal $0$4.100$4.100 - $4.100Precio especial $4.100
Prosciutto Cotto 10 e Lode - 100 Gr
Corte BuonaTras una cuidadosa selección de la materia prima, la carne se deja y se somete al proceso de maduración en seco durante 10 días a temperatura y hum...
Ver todos los detallesPrecio normal $0 - Precio normal $0Precio normal $0$4.100$4.100 - $4.100Precio especial $4.100 -
Precio normal $0 - Precio normal $0Precio normal $0$3.900$3.900 - $3.900Precio especial $3.900
Mortadella al Tartufo - 100 Gr
NegriniMortadela Al Tartufo Negrini Laminada Embutido muy tradicional en la gastronomía italiana, y la incorporación de trufa negra seguramente añade un t...
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Precio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600
Salame Milano - 100 Gr
Corte BuonaEl Salame Milano se prepara siguiendo la tradicional y auténtica receta ambrosiana, en el clásico formato de loncha grande que requiere un condimen...
Ver todos los detallesPrecio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600 -
Precio normal $5.000 - Precio normal $5.000Precio normal$5.000$5.000 - $5.000Precio especial $5.000
Salame Napoli - 100 Gr
Corte BuonaEspecialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas. Se distingue p...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.000 - Precio normal $5.000Precio normal$5.000$5.000 - $5.000Precio especial $5.000 -
Precio normal $7.600 - Precio normal $7.600Precio normal$7.600$7.600 - $7.600Precio especial $7.600
Prosciutto Crudo Selezione Argento - 100 Gr
PrincipeEl prosciutto crudo es un embutido tradicional italiano que se caracteriza por su sabor suave y textura delicada. Esta selección Argento de la marc...
Ver todos los detallesPrecio normal $7.600 - Precio normal $7.600Precio normal$7.600$7.600 - $7.600Precio especial $7.600 -
Precio normal $11.100 - Precio normal $11.100Precio normal$11.100$11.100 - $11.100Precio especial $11.100
Pancetta Delicattesse - 300 Gr
NegriniPancetta Negrini Trozo Pancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimie...
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Salame Spianata Romana - 100 Gr
Corte BuonaSalame típico de la región del Lazio, con cuidadosa selección de carne de cerdo, picada extra fina y luego mezclada con manteca de cerdo. Una vez e...
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Precio normal $0 - Precio normal $0Precio normal $0$13.200$13.200 - $13.200Precio especial $13.200
Salame Abruzzese - 300 Gr
NegriniReceta típica de la región Abruzzo, se elabora con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequeña molde de metal para dar...
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Precio normal $5.300 - Precio normal $5.300Precio normal$5.300$5.300 - $5.300Precio especial $5.300
Prosciutto Gispeck Ahumado - 100 Gr
NegriniEl Speck es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región histórica del Tirol, que se cura con sal y se ahúma. Como el prosciut...
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Precio normal $8.600Precio normal $8.600 - Precio normal $8.600Precio normal $8.600Precio especial $6.020$6.020 - $6.020Precio especial $6.020
Salame Cacciatore D.O.P - 200 Gr
NegriniProducto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos razas Large White e Landrace Italiana, Duroc o razas similies italianos, pesados, molidos ...
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Precio normal $7.800 - Precio normal $7.800Precio normal$7.800$7.800 - $7.800Precio especial $7.800
Bresaola della Valtellina - 100 Gr
Corte Buonaconsistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, ésta empieza a curarse desde su etapa cruda en el que es oscura, ...
Ver todos los detallesPrecio normal $7.800 - Precio normal $7.800Precio normal$7.800$7.800 - $7.800Precio especial $7.800 -
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Salame Spianata Piccante - 100 Gr
Corte BuonaSalame típico de la región Calabria, a cuya mezcla, muy finamente molida y mezclada con grasa, se le agrega el peperoncino (aji picante) para dar l...
Ver todos los detallesPrecio normal $0 - Precio normal $0Precio normal $0$5.000$5.000 - $5.000Precio especial $5.000 -
Precio normal $0 - Precio normal $34.500Precio normal $0$6.500 - $34.500$6.500 - $34.500Precio especial $6.500
Salame Felino I.G.P.
Corte BuonaLa mezcla de este salami se compone principalmente de carne magra, molida en granos de tamaño mediano-grande, a la que se le añade un aderezo de sa...
Ver todos los detallesPrecio normal $0 - Precio normal $34.500Precio normal $0$6.500 - $34.500$6.500 - $34.500Precio especial $6.500Agotado -
Precio normal $4.100 - Precio normal $4.100Precio normal $4.100$4.100$4.100 - $4.100Precio especial $4.100
Prosciutto Cotto con Tartufo Nero
NegriniProsciutto Cotto con Tartufo Nero El jamón cocido se define solo como el salami derivado del corte anatómico de referencia, que de hecho se llama "...
Ver todos los detallesPrecio normal $4.100 - Precio normal $4.100Precio normal $4.100$4.100$4.100 - $4.100Precio especial $4.100 -
Precio normal $4.400 - Precio normal $4.400Precio normal$4.400$4.400 - $4.400Precio especial $4.400
Porchetta al Forno - 100 Gr
NegriniLa porchetta es un plato tradicional que se extiende por todo el centro de Italia. Es un cerdo entero deshuesado, salado y condimentado con ajo, pi...
Ver todos los detallesPrecio normal $4.400 - Precio normal $4.400Precio normal$4.400$4.400 - $4.400Precio especial $4.400 -
Precio normal $5.700 - Precio normal $26.400Precio normal$5.700$5.700 - $26.400Precio especial $5.700
Salsiccia Romagnola
Corte BuonaEl salami típico de la tradición campesina, elaborado como solía ser en Romagna. Solo los mejores cortes de carne de cerdo italiana magra y manteca...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.700 - Precio normal $26.400Precio normal$5.700$5.700 - $26.400Precio especial $5.700 -
Precio normal $18.200 - Precio normal $18.200Precio normal$18.200$18.200 - $18.200Precio especial $18.200
Salsiccia Napoli Piccante - 550 Gr
Corte BuonaSalsiccia Napoli Piccante Corte Buona Pieza Entera La salchicha picante Napoli se obtiene picando carne de cerdo seleccionada y picada gruesa, con ...
Ver todos los detallesPrecio normal $18.200 - Precio normal $18.200Precio normal$18.200$18.200 - $18.200Precio especial $18.200 -
Precio normal $10.600 - Precio normal $10.600Precio normal$10.600$10.600 - $10.600Precio especial $10.600
Salame Peperoni Piccante - 300 Gr
NegriniSalame Peperoni Piccante Negrini Laminado El salame pepperoni (pimentón picante en italiano) se elabora con carne magra del lomo y papada del ce...
Ver todos los detallesPrecio normal $10.600 - Precio normal $10.600Precio normal$10.600$10.600 - $10.600Precio especial $10.600 -
Precio normal $5.000 - Precio normal $17.700Precio normal$5.000 - $17.700$5.000 - $17.700Precio especial $5.000
Salame Toscano
NegriniEl salame Toscano es un embutido típico de la tradición en la Toscana. Se distingue por el aspecto de color rojo oscuro o rosado con cubos de grasa...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.000 - Precio normal $17.700Precio normal$5.000 - $17.700$5.000 - $17.700Precio especial $5.000 -
Precio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600
Salame Ventricina - 100 Gr
NegriniSalame Ventricina Negrini Laminado La Ventricina es un salame típico de la tradición de Abruzzo caracterizado por el típico sabor suavemente picant...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600 -
Precio normal $11.300 - Precio normal $11.300Precio normal$11.300$11.300 - $11.300Precio especial $11.300
'NDUJA Piccante - 400 Gr
Corte Buona'Nduja Piccante corte Buona La 'Nduja picante es una salchicha típica de Calabria, o mejor dicho, es la reina indiscutible de los embutidos de Cala...
Ver todos los detallesPrecio normal $11.300 - Precio normal $11.300Precio normal$11.300$11.300 - $11.300Precio especial $11.300 -
Precio normal $13.400 - Precio normal $13.400Precio normal$13.400$13.400 - $13.400Precio especial $13.400
Cotechino di Modena IGP - 500 Gr
NegriniCotechino Negrini El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece. Se llama así por la cotica o piel del cerdo, y recibe nombres ...
Ver todos los detallesPrecio normal $13.400 - Precio normal $13.400Precio normal$13.400$13.400 - $13.400Precio especial $13.400 -
Precio normal $11.000 - Precio normal $11.000Precio normal$11.000$11.000 - $11.000Precio especial $11.000
Pancetta Arrotolata - 300 Gr
Corte BuonaPancetta es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta típica carn...
Ver todos los detallesPrecio normal $11.000 - Precio normal $11.000Precio normal$11.000$11.000 - $11.000Precio especial $11.000 -
Precio normal $5.200 - Precio normal $5.800Precio normal$5.200$5.200 - $5.800Precio especial $5.200
Salamino Negrini - 125 g
NegriniSalamino Negrini Pieza Entera El salamino es un embutido típico italiano que se caracteriza por su sabor especiado y su textura suave y jugosa. La ...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.200 - Precio normal $5.800Precio normal$5.200$5.200 - $5.800Precio especial $5.200 -
Precio normal $25.800 - Precio normal $25.800Precio normal$25.800$25.800 - $25.800Precio especial $25.800
Salame Il Gentile Emiliano - 650 Gr
NegriniSalame Il Gentile Negrini Pieza Entera El salame Emiliano nació respetando plenamente la tradición de Emilia-Romagna. Solo carne de cerdo italiana ...
Ver todos los detallesPrecio normal $25.800 - Precio normal $25.800Precio normal$25.800$25.800 - $25.800Precio especial $25.800Agotado -
Precio normal $27.700 - Precio normal $27.700Precio normal$27.700$27.700 - $27.700Precio especial $27.700
Zampone di Modena I.G.P. - 1 Kg
NegriniZampone di Modena Negrini El zampone di Modena es un salume (fiambre) con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Se produce con una mezcla de carne...
Ver todos los detallesPrecio normal $27.700 - Precio normal $27.700Precio normal$27.700$27.700 - $27.700Precio especial $27.700 -
Precio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600
Coppa Stagionata Negrini - 100 Gr
NegriniLa coppa Stagionata Gianni Negrini es un embutido tipico de zonas del centro-nord de Italia y se diferencia de otros productos de la misma categorí...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.600 - Precio normal $5.600Precio normal$5.600$5.600 - $5.600Precio especial $5.600 -
Precio normal $85.800 - Precio normal $337.000Precio normal$85.800$85.800 - $337.000Precio especial $85.800
Prosciutto Crudo San Daniele D.O.P.
PrincipeProsciutto Crudo San Daniele D.O.P. - 16 meses Color rojo rosado en la parte magra y blanco cándido en la parte grasa. Un aroma que se vuelve más p...
Ver todos los detallesPrecio normal $85.800 - Precio normal $337.000Precio normal$85.800$85.800 - $337.000Precio especial $85.800 -
Precio normal $5.500 - Precio normal $5.500Precio normal$5.500$5.500 - $5.500Precio especial $5.500
Salame Il Gentile Emiliano - 100 Gr
NegriniEl salame Emiliano nació respetando plenamente la tradición de Emilia-Romagna. Solo carne de cerdo italiana magra de alta calidad. A la vista las r...
Ver todos los detallesPrecio normal $5.500 - Precio normal $5.500Precio normal$5.500$5.500 - $5.500Precio especial $5.500Agotado -
Precio normal $11.950 - Precio normal $11.950Precio normal$11.950$11.950 - $11.950Precio especial $11.950
Salsiccia Napoli Piccante Negrini
NegriniLa salchicha Napoli picante se obtiene picando carne de cerdo seleccionada y picada gruesa, con un sabor picante ligeramente ahumado, rellena en un...
Ver todos los detallesPrecio normal $11.950 - Precio normal $11.950Precio normal$11.950$11.950 - $11.950Precio especial $11.950 -
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Salame Spianata Romana Negrini - 100 Gr
NegriniSalame típico de la región del Lazio, con cuidadosa selección de carne de cerdo, picada extra fina y luego mezclada con manteca de cerdo. Una vez e...
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Salame Napoli Negrini - 100 Gr
NegriniEspecialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas. Se distingue p...
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Salamella Passita Negrini
NegriniLa salamella es una salchicha de corta curación similar a la salchicha de cerdo, especialmente extendida en el norte de Italia. Elaborada con carne...
Ver todos los detallesPrecio normal $11.700 - Precio normal $11.700Precio normal$11.700$11.700 - $11.700Precio especial $11.700 -
Precio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600
Salame Finocchiona Corte Buona - 100 Gr
Corte BuonaSalame típico de la tradición regional, elaborado con molienda gruesa, con un sabor genuino y verdadero. Su aroma a hinojo es inconfundible.Es un p...
Ver todos los detallesPrecio normal $4.600 - Precio normal $4.600Precio normal$4.600$4.600 - $4.600Precio especial $4.600