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Jamones y Fiambres

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    Prosciutto Crudo Mattonella Filó

    Corte Buona

    Prosciutto Crudo Mattonella Corte Buona El Prosciutto Crudo Mattonella Filó es una delicia culinaria apreciada tanto en Italia como en todo el mund...

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    Mortadella Bologna con Pistacchio - 100 Gr

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    Mortadela Bologna Con Pistacchio Corte Buona Laminado Mortadella Bologna I.G.P. (Identificación Geográfica Protegida) es una salchicha cocinada hec...

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    Guanciale Stagionato - 300 Gr

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    Guanciale Negrini Trozo El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un ...

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    Prosciutto Crudo Selezione Oro - 100 Gr

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    Prosciutto Crudo ORO Principe Laminado Prosciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfum...

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    Coppa di Parma - 100 Gr

    Corte Buona

    Coppa Di Parma Corte Buona Laminada La coppa di Parma es una carne curada de cerdo típica de algunas áreas de Emilia Romagna y Lombardía. Este embu...

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    Salame Finocchiona - 100 Gr

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    Salame Finocchiona Negrini Salame finocchiona. Fiambre típico Toscano hecho con carne de cerdo picada condimentada con semillas de hinojo (finocchi...

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    Prosciutto Cotto Supermorbido - 100 Gr

    Corte Buona

    Prosciutto Cotto Laminado Supermorbido es un jamón cocido de alta calidad obtenido a partir de patas muy seleccionadas. Antes de ser cocinada, la p...

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    Mortadella al Tartufo - 100 Gr

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    Mortadela Al Tartufo Negrini Laminada Embutido muy tradicional en la gastronomía italiana, y la incorporación de trufa negra seguramente añade un t...

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    Salame Milano - 100 Gr

    Corte Buona

    Salame Milano Corte Buona Laminado El Salame Milano se prepara siguiendo la tradicional y auténtica receta ambrosiana, en el clásico formato de lon...

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    Salame Napoli - 100 Gr

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    Salame Napoli Corte Buona Laminado Especialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y l...

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    Prosciutto Crudo Selezione Argento - 100 Gr

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    Prosciutto Crudo Principe Selezione Argento Laminado  El prosciutto crudo es un embutido tradicional italiano que se caracteriza por su sabor suave...

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    Pancetta Delicattesse - 300 Gr

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    Pancetta Negrini Trozo Pancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimie...

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    Salame Spianata Romana - 100 Gr

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    Spianata Romana Negrini Laminada Salame típico de la región del Lazio, con cuidadosa selección de carne de cerdo, picada extra fina y luego mezcla...

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    Prosciutto Gispeck Ahumado - 100 Gr

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    Prosciutto Gispeck Negrini Laminado El Speck es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región histórica del Tirol, que se cura ...

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    Salame Abruzzese - 300 Gr

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    Salame Abruzzese Negrini Laminado Receta típica de la región Abruzzo, se elabora con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en u...

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    Salame Cacciatore D.O.P - 200 Gr

    Negrini

    Salame Cacciatore D.O.P. Negrini Pieza Entera Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos razas Large White e Landrace Italiana, Duroc...

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    Bresaola della Valtellina - 100 Gr

    Corte Buona

    Bresaola Corte Buona Laminada consistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, ésta empieza a curarse desde su eta...

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    Salame Felino I.G.P.

    Corte Buona

    Salame Felino Courte Buona Pieza y Laminada La mezcla de este salami se compone principalmente de carne magra, molida en granos de tamaño mediano-g...

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    Salame Spianata Piccante - 100 Gr

    Corte Buona

    Salame Spianata Piccante Corte Buona Salame típico de la región Calabria, a cuya mezcla, muy finamente molida y mezclada con grasa, se le agrega el...

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    Porchetta al Forno - 100 Gr

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    Porchetta Negrini Laminada La porchetta es un plato tradicional que se extiende por todo el centro de Italia. Es un cerdo entero deshuesado, salado...

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    Salsiccia Romagnola

    Corte Buona

    Salsiccia Romagnola Corte Buona Pieza y Laminada El salami típico de la tradición campesina, elaborado como solía ser en Romagna. Solo los mejores ...

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    Salsiccia Napoli Piccante - 550 Gr

    Corte Buona

    Salsiccia Napoli Piccante Corte Buona Pieza Entera La salchicha picante Napoli se obtiene picando carne de cerdo seleccionada y picada gruesa, con ...

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    Salame Peperoni Piccante - 300 Gr

    Negrini

    Salame Peperoni Piccante Negrini Laminado El salame pepperoni (pimentón picante en italiano) se elabora con carne magra del lomo y papada del ce...

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    Salame Toscano

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    Salame Toscano Negrini El salame Toscano es un embutido típico de la tradición en la Toscana. Se distingue por el aspecto de color rojo oscuro o ro...

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    Salame Ventricina - 100 Gr

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    Salame Ventricina Negrini Laminado La Ventricina es un salame típico de la tradición de Abruzzo caracterizado por el típico sabor suavemente picant...

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  • Nduja es un salami para untar suave y picante considerado uno de los más famosos, si no el más famoso, de los alimentos típicos de Calabria.Nduja se origina en Spilinga.  Proviene de la palabra francesa "andouille", que significa "salchicha". Se elabora con carne de cerdo, un poco de grasa, sal y mucho pimiento rojo.
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    'NDUJA Piccante - 400 Gr

    Corte Buona

    'Nduja Piccante corte Buona La 'Nduja picante es una salchicha típica de Calabria, o mejor dicho, es la reina indiscutible de los embutidos de Cala...

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    Cotechino di Modena IGP - 500 Gr

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    Cotechino Negrini El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece. Se llama así por la cotica o piel del cerdo, y recibe nombres ...

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    Pancetta Arrotolata - 300 Gr

    Corte Buona

    Pancetta Arrotolata Corte Buona Pancetta es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta...

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