Prosciutto Crudo Mattonella Filó

El Prosciutto Crudo Mattonella Filó es una delicia culinaria apreciada tanto en Italia como en todo el mundo, y es un elemento básico en la cocina italiana tradicional. Su calidad y sabor hacen que sea una excelente opción para una variedad de platos y ocasiones.

Si encuentras puntos blancos en el prosciutto no son otra cosa que Tirosina que es un aminoácido que se forma durante la maduración del jamón; Los cuales contribuyen a determinar los sabores y aromas típicos del jamón.

Características principales

• Producto: Prosciutto Crudo
• Marca: Corte Buona
• Formato de 100 gr - 6 laminas aprox.
• Formato de 200 gr - 12 laminas aprox.
• Formato de 500 gr - 30/32 laminas aprox.
• Laminado e Interfoliado.
• Medida lamina: 8 x 20 cm
  

Mantener el producto refrigerado entre +0° C y +4° C, Una vez abierto mantener protegido del contacto directo del frio y consumir en máximo 4 días.