Salame Toscano

El salame Toscano es un embutido típico de la tradición en la Toscana. Se distingue por el aspecto de color rojo oscuro o rosado con cubos de grasa blanco, intercalados con granos de pimienta que lo hacen reconocible de un vistazo. El sabor conservado es sabroso y aromático. La parte magra del salame Toscano se deduce de los muslos y las espaldas del cerdo, mientras que la parte gorda incluye tocino y parte dorsal. Posteriormente, se sazonan con sal, pimienta y hierbas. Luego se procede con el embolsado en las tripas, estrictamente natural. 

Características principales

• Producto: Salame Toscano - Tipo de molienda fina 
• Formato: 400 Gr Aprox. (Pieza Entera) y 100 Gr (Laminado e Interfoliado)
• Marca: Gianni Negrini
• Gluten free – Sin lactosa

CONSERVACIÓN: Conservar el producto refrigerado. Una vez abierto envolver en film transparente y mantener refrigerado o a una temperatura máxima de +15° C.