Prosciutto Crudo San Daniele D.O.P.
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Color rojo rosado en la parte magra y blanco cándido en la parte grasa. Un aroma que se vuelve más persistente con el curado, ofreciendo al paladar notas de corteza de pan, frutos secos y malta de cebada. El sabor también es inconfundible: la delicadeza, el sabor y los aromas de los embutidos se mezclan creando un equilibrio perfecto que transforma cada degustación en una experiencia para todos los sentidos.
Características principales
- Producto: Prosciutto
- Marca: Principe
- Gluten free – Sin lactosa
- Formato: Cuarto de Pieza (1.6 kg) y Pieza Entera (7.8 kg aprox.)
- Maduración: 16 meses
- Presentacion: al vacio
