Ir a contenido

Guanciale Stagionato - 300 Gr

Precio normal $10.900 - Precio normal $10.900
Precio normal
$10.900
$10.900 - $10.900
Precio especial $10.900
SKU 49025
Llega mañana

Comprando dentro de las próximas 11h 0min

Retira mañana

Comprando dentro de las próximas 11h 0min

La información de despacho y retiro express no es válida para días feriados o festivos. Además queda sujeta a disponibilidad.

El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina, de una composición diferente a la manteca de cerdo (tocino) y tocino (grasa del vientre). 

Es parte de la preparación de muchos condimentos, incluidos amatriciana y carbonara. Típico de las regiones de Abruzzo, Calabria, Friuli-Venecia Julia, Lazio, Molise, Sardegna, Toscana y Umbría.

Características principales

  • Producto: Guanciale
  • Marca: Negrini
  • Contenido: 300 gr aproximados
  • Carne de cerdo

En alternativa al Guanciale puedes usar la PANCETTA DELICATESSE; es la mejor opción considerando que es la misma carne curada de cerdo y contienen un elevado porcentaje de grasa que a menudo tiende a derretirse durante la cocción.

Recogida disponible en Sucursal Vitacura

Normalmente está listo en 1 hora
+

Producto para mayores de 18 años

ATENCION - Despacho en 24 horas - Si tu compra supera los $ 60.000, ingresa el código de descuento "ENVIOLICORES" para obtener el envio GRATUTO

Ok