Prosciutto Crudo San Daniele D.O.P.

Color rojo rosado en la parte magra y blanco cándido en la parte grasa. Un aroma que se vuelve más persistente con el curado, ofreciendo al paladar notas de corteza de pan, frutos secos y malta de cebada. El sabor también es inconfundible: la delicadeza, el sabor y los aromas de los embutidos se mezclan creando un equilibrio perfecto que transforma cada degustación en una experiencia para todos los sentidos.

Características principales

• Producto: Prosciutto
• Marca: Principe
• Gluten free – Sin lactosa
• Formato: Cuarto de Pieza (1.6 kg) y Pieza Entera (7.8 kg aprox.)
• Maduración: 16 meses
• Presentacion: al vacio