Sugo Premium alla Bolognese
360 gr
Salsa alla bolognese con 70% pulpa de pomodoro italiano, carne bovina y de cerdo, apio y aceite de oliva extra virgen. Viene lista para calentar y servir. Sírvala sobre tagliatelle, spaghetti o lasaña y lleve a la mesa un clásico italiano de sabor intenso, sin horas frente a la cocina.
Sin glutenLa Salsa alla Bolognese de Granoro es el atajo para llevar un clásico italiano a la mesa sin complicaciones. Se elabora con pulpa de pomodoro italiano, que representa el 70% del producto, carne bovina (12%) y de cerdo (7%), a las que se suman zanahoria, apio, cebolla, aceite de oliva extra virgen y pimienta negra. El resultado es una salsa de cuerpo y sabor intenso, con la base de carne que define a la receta boloñesa y el equilibrio natural del pomodoro.
Granoro, pastificio italiano de larga tradición, la entrega lista para usar: solo debe calentarla y servirla sobre tagliatelle, spaghetti o penne. También sirve para armar una lasaña o rellenar cannelloni al horno. Es una solución práctica para quienes quieren una comida contundente y bien lograda en casa, desde una cena familiar entre semana hasta un almuerzo de domingo.
Características clave
- Pulpa de pomodoro italiano: 70% del producto
- Con carne bovina (12%) y de cerdo (7%)
- Receta clásica con zanahoria, apio, cebolla, aceite de oliva extra virgen y pimienta negra
- Sabor intenso y textura contundente
- Lista para usar: se calienta y se sirve
- Versátil: pastas, lasaña, cannelloni y preparaciones al horno
- Marca: Granoro (Italia)
- Formato: 360 g
Origen del producto
La Puglia es el talón de la bota italiana, una tierra plana y soleada que produce más aceite de oliva que cualquier otra región del país y que alimenta a Italia con una generosidad silenciosa que rara vez recibe el reconocimiento que merece. Mar a ambos lados — el Adriático y el Jónico —, luz intensa durante todo el año y una agricultura milenaria que convierte el trigo duro, la uva y la aceituna en los pilares de una cocina directa, honesta y profundamente mediterránea.
Sus pastas son únicas: las orecchiette con cime di rapa, amargas y terrosas, son el plato más emblemático de la región; los troccoli, los cavatelli y las sagne 'ncannulate completan un repertorio que se elabora a mano desde siempre. El pan di Altamura DOP, de miga densa y corteza gruesa, es el más famoso de Italia. Y del mar llegan los ricci — erizos de mar — que se comen crudos sobre bruschetta con un chorro de limón, símbolo de una región que sabe que la mejor cocina no necesita complicarse.
