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Sfogliatella Napoletana Mignon Frozen

Agotado
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Precio especial $16.640
SKU SF0016
Formato: 1 kg

Símbolo de la repostería napolitana, formato mignon: una deliciosa hojaldre crujiente, expertamente doblada y rellena con una receta tradicional y equilibrada de ricotta, sémola y cubitos de naranja.

EL PRODUCTO VIENE CONGELADO DESDE ITALIA. 

PRESENTACIÓN: 1 Kg (24/26 unidades de sfogliatelle mignon)

Almacenamiento: mantenga el producto a -18° C. El producto, una vez descongelado, no debe volver a congelarse.
Modo de consumo y preparación: descongel
ar el producto a una temperatura de 0° C + 4° C por 30 minutos. El producto tiene que consumirse dentro de 1 dia si se mantiene a una temperatura no superior a +4° C. 

Precalentar el horno a 180° C / 200° C; colocar entre el producto y la bandeja del horno papel antigrasa o papel mantequilla; cocinar por cerca de 20/22 minutos o hasta que esté dorado en superficie.

CONSEJOS DE PREPARACION: Coloque los productos en el molde como se muestra en la foto usando papel de hornear. No abra el horno durante la primera fase de cocción (al menos 13 minutos). Preste especial atención a la cocción en los minutos finales. Al final de la cocción, retirar el molde para dejar reposar los productos el tiempo necesario para que se enfríen.

Si lo desea puede decorar con azúcar flor y glaseado de vainilla.