Prosecco Rosé Modena Extra Dry D.O.C.
Prosecco Rosé Modena Extra Dry D.O.C.
Prosecco Rosé Modena Extra Dry D.O.C.
Cavicchioli

Prosecco Rosé Modena Extra Dry D.O.C.

750 ml

$12.600
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El Prosecco Rosé Modena Extra Dry D.O.C. de Cavicchioli llega con un color rosa claro luminoso y una burbuja fina y persistente que lo hace inmediatamente atractivo. En nariz, aromas frescos y aromáticos con notas dulces de frutos rojos y un toque especiado. En boca, persistente y equilibrado — más complejo de lo que su ligereza sugiere.
Maridaje
PescadoPastaPostresSalame
Tipo
Espumante
Para mayores de 18 añosNo apto para embarazadasSi vas a beber, no conduzcas.
SKU: 32035 ISBN: 8007290130112

Pueden conseguir una gran variedad de licores disponibles directamente en nuestra NUEVA sucursal del Mall Vivo Los Trapenses en la comuna de Lo Barnechea.

Una espuma blanca y evanescente; un perlaje fino y persistente; un color rosa claro luminoso; un perfume fresco y aromático; un aroma dulce y un sabor persistente ligeramente especiado con una nota de frutos rojos.

Ideal como aperitivo, con risotto, tortellini y platos a base de pescado, y también para degustar con fruta fresca y excelente con postres.

  • Espuma: Fina y evanescente.
  • Perlaje: Fino y persistente.
  • Color: Rosa claro luminoso.
  • Perfume: Fresco y aromático.
  • Aroma: Dulce y ligeramente especiado, con notas de frutos rojos.
  • Sabor: Persistente, con un toque especiado y notas de frutos rojos.

Características principales.

  • Contenido 750 ml.
  • Perfecto para compartir.
  • Aperitivo: Ideal para comenzar una comida.
  • Platos principales: Combina bien con risotto, tortellini y platos a base de pescado.
  • Postres: Excelente para degustar con frutas frescas y postres.

Perfil gustativo

Bajo

Cuerpo

Medio Alto

Seco

Bajo

Taninos

Medio

Acidez

Manejo

Muy frío

Servir

Flute

Copa

No

Decantar

Consumo inmediato

Guarda

Origen del producto

Emilia-Romaña es la región que alimenta a Italia. Una franja de tierra fértil al pie de los Apeninos donde la abundancia no es casualidad sino consecuencia de siglos de agricultura seria, ganadería de excelencia y una cultura culinaria que trata la mesa como asunto de Estado. El Po riega sus llanuras, el cerdo se cría con disciplina casi religiosa, y la leche de sus vacas Frisona sostiene uno de los quesos más importantes del mundo. Aquí la cocina tiene peso, profundidad y una generosidad que se siente desde el primer bocado.
De esta región provienen el Parmigiano Reggiano DOP, el Prosciutto di Parma DOP, el Aceto Balsamico di Modena IGP, la mortadela de Bolonia, la pasta fresca al huevo —tagliatelle, tortellini, lasaña— y el Lambrusco. Un catálogo de productos que no necesita presentación en ninguna mesa del mundo. Bolonia, su capital, lleva el apodo de La Grassa con absoluta propiedad: ciudad universitaria, ciudad roja y ciudad que come mejor que nadie.