Porta Leña 59 X 23 cm- Alfa Forni
59 x 23 cm
El Porta Leña de Alfa Forni es un accesorio profesional de acero inoxidable diseñado para facilitar la gestión del fuego y las brasas en hornos de leña. Su diseño funcional mejora la circulación del aire, optimiza la combustión y ayuda a mantener limpia la superficie de cocción durante el uso.
PORTA LEÑA
Gracias al porta leña Alfa es posible gestionar con extrema facilidad el fuego y las brasas dentro de los hornos de leña profesionales y domésticos.
El diseño funcional y elegante está pensado para facilitar la manipulación del fuego y facilitar las operaciones de limpieza durante el uso del horno o en tu parrillera.
Ventajas del accesorio.
- Permite encender el fuego más rápidamente ya que facilita el flujo del aire entre la leña;
- Permite mover el fuego dentro del horno con mayor facilidad;
- Favorece la limpieza de la solera durante la cocción;
- Diseño elegante y funcional con logo Alfa;
- Hecho de acero inoxidable de alta calidad;
El porta leña Alfa es un soporte tan sencillo como útil, para permitir una combustión óptima y mantener la superficie de cocción siempre ordenada y limpia.
Gracias al porta leña Alfa, el fuego y las brasas se pueden manipular con extrema facilidad y total seguridad. Además, las operaciones de limpieza de la superficie del horno durante su uso es más sencilla.
Sólido y duradero en el tiempo, el porta leña Alfa está fabricado en acero inoxidable AISI 441. Un material de alta calidad capaz de hacerlo robusto y resistente tanto a la corrosión como a temperaturas de hasta 1000°C.
Compatible con todos los hornos de leña profesionales Alfa, el porta leña es una herramienta de la que difícilmente podrás prescindir.
Accesorio compatible con los hornos:
Origen del producto
El Lazio es la región donde Roma impuso su voluntad al mundo, y su gastronomía no es la excepción. Una cocina de carácter firme y sin concesiones, construida sobre ingredientes honestos y técnicas que han resistido siglos sin necesidad de reinventarse: la pasta, el guanciale, el Pecorino Romano, el vino de los Castelli. Aquí se cocina para perdurar.
Sus platos insignia lo dicen todo: la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, el Cacio e Pepe. Cuatro recetas que con apenas tres o cuatro ingredientes cada una han conquistado las mesas del mundo entero. Una gastronomía que no pide permiso ni busca validación, porque lleva dos milenios siendo referencia.