Panettone Pistacchio Luxury
750 g
Panettone con crema de pistacho, amasado con masa madre, mantequilla y yema de huevo, sin pasas y sin fruta confitada. La fermentación con masa madre da un alveolado amplio que retiene la crema en lugar de dejarla escurrir.
En la lata de metal Luxury Edition. Es el más pedido de la línea y el que se acaba primero.
Panettone relleno de crema de pistacho, en lata edición Black Luxury. El Panettone Chiostro di Saronno se produce según la receta tradicional, basada en una levadura natural lenta, y todos los ingredientes, desde la harina hasta la leche, desde los huevos hasta la mantequilla, desde la fruta confitada hasta la levadura, son de origen natural, frescos y genuinos, libres de conservantes y colorantes.
La nueva versión del panettone pistacho Black Luxury es la unión perfecta entre calidad y arte.
Características principales
- Producto: Panettone con pistacho
- Formato: 750 gr
- Presentación: cofre de lata con tapa
- Marca: Lazzaroni
- Tamaño externo: diametro 22 cm y alto 22 cm
Puede contener: almendras, avellanas, soja, mostaza. Conservar en un lugar fresco, seco y lejos de fuentes de calor directo e indirectos
Origen del producto
La Lombardia es la región más poblada y productiva de Italia, y su cocina lleva esa misma ambición: abundante, sustanciosa y construida para alimentar a una sociedad que trabaja. Milán dicta tendencias en moda y finanzas, pero también en gastronomía — fue aquí donde nació el risotto alla milanese con azafrán, la cotoletta empanada y frita, y el panettone que hoy se exporta al mundo entero como símbolo de la Navidad italiana. Una cocina de mantequilla y arroz, más centroeuropea en su alma que mediterránea.
Los lagos del norte aportan el pesce persico y la tinca; los Alpes, los quesos de montaña. Del territorio lombardo provienen el Grana Padano DOP, el Gorgonzola DOP — azul cremoso de intensidad graduable —, el Taleggio DOP de corteza lavada y pasta suave, y la Bresaola della Valtellina IGP, cecina de buey curada en altura que se sirve en láminas finas con aceite, limón y rúcula. Una región que entiende la excelencia como parte del paisaje cotidiano.