Panettone con Gocce di Cioccolato
Lazzaroni

Panettone con Gocce di Cioccolato

500 g

$23,800

Panettone con un 14 % de gotas de chocolate, sin pasas y sin pieles confitadas. Las gotas están hechas con pasta y manteca de cacao y se mantienen enteras en la cocción, en lugar de fundirse en la masa.

En el estuche de cartón Elegance. Es el Panettone que pone de acuerdo a quien no quiere ni ver la fruta confitada.
SKU: 46512 ISBN: 8002873022037

Panettone con gotas de chocolate, sin pasas y sin cáscaras de fruta confitada, en la típica caja de cartón. El Panettone Chiostro di Saronno se produce según la receta tradicional, a base de una levadura natural lenta, y todos los ingredientes, desde la harina hasta la leche, desde los huevos hasta la mantequilla, desde la fruta confitada hasta la levadura, son de origen natural, frescos y genuinos.

Características principales

  • Producto: Mini panettone con gotas de chocolate
  • Formato: 500 gr
  • Presentación: caja de cartón
  • Marca: Lazzaroni
  • Tamaño externo: 14 cm x 14 cm y alto 17 cm 

Puede contener: almendras, avellanas, soja, mostaza. Conservar en un lugar fresco, seco y lejos de fuentes de calor directo e indirectos

Alto en Azúcares Alto en Grasas Saturadas Alto en Calorias

Origen del producto

La Lombardia es la región más poblada y productiva de Italia, y su cocina lleva esa misma ambición: abundante, sustanciosa y construida para alimentar a una sociedad que trabaja. Milán dicta tendencias en moda y finanzas, pero también en gastronomía — fue aquí donde nació el risotto alla milanese con azafrán, la cotoletta empanada y frita, y el panettone que hoy se exporta al mundo entero como símbolo de la Navidad italiana. Una cocina de mantequilla y arroz, más centroeuropea en su alma que mediterránea.
Los lagos del norte aportan el pesce persico y la tinca; los Alpes, los quesos de montaña. Del territorio lombardo provienen el Grana Padano DOP, el Gorgonzola DOP — azul cremoso de intensidad graduable —, el Taleggio DOP de corteza lavada y pasta suave, y la Bresaola della Valtellina IGP, cecina de buey curada en altura que se sirve en láminas finas con aceite, limón y rúcula. Una región que entiende la excelencia como parte del paisaje cotidiano.