KIT BBQ 500
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KIT BBQ 500
Alfa Forni

KIT BBQ 500

Kit BBQ de 3 piezas

$110.700
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El KIT BBQ 500 de Alfa Forni es un accesorio diseñado para transformar tu horno Alfa en una auténtica barbacoa italiana. Gracias a su sistema de parrilla giratoria, bandeja para brasas y pinzas de manejo seguro, permite cocinar carnes y vegetales utilizando distintos métodos de cocción con resultados crujientes por fuera y jugosos por dentro.
SKU: AC-BBQ500-3 ISBN: 8056471410222

KIT BBQ 500

BBQ 500 es el kit para cocinar de forma especial; una mezcla entre asar en el horno, a la parrilla o a la barbacoa. 

Elige tu método de cocción:

La sinergia entre los distintos métodos de cocción permite utilizar el horno Alfa como una autentica barbacoa sin tener que complicaciones.

Con el Meat Kit-BBQ y tu horno Alfa, puedes elegir distintos métodos de cocción: Llenando la bandeja con brasas para asar a lata temperatura o poniendo la bandeja al lado del fuego para cocinar a baja temperatura más lentamente.

También puedes abrir la puerta para aumentar la circulación del aire caliente (cocción por convección) o cerrarla para reproducir el proceso tradicional de la barbacoa y hacer que la carne sea aún más sabrosa.

CONOCE TODAS SUS CARACTERISTICAS AQUI

    Ventajas Principales

    • La combinación de diferentes métodos de cocción permite conseguir una carne perfectamente hecha, crujiente por fuera y jugosa por dentro.
    • Con los hornos de acero Alfa, solo hacen falta pocos minutos para tener fuego y brasas suficientes y empezar a asar.
    • La parrilla se agarra con las pinzas para girarla y moverla a las zonas más calientes del horno sin quemarse.
    • El maestro parrillero ya no correrá el riesgo de tener ropa con olor a humo, gracias a la chimenea del horno.

    BBQ 500 se compone de tres piezas:

    1. La bandeja para poner brasas tiene un tamaño compatible con el de la parrilla y sirve como soporte.
    2. La parrilla giratoria en la que se coloca la comida descansa sobre la bandeja.
    3. Las pinzas te permiten agarrar y girar la parrilla para asar de manera uniforme sin quemarte.

    Origen del producto

    El Lazio es la región donde Roma impuso su voluntad al mundo, y su gastronomía no es la excepción. Una cocina de carácter firme y sin concesiones, construida sobre ingredientes honestos y técnicas que han resistido siglos sin necesidad de reinventarse: la pasta, el guanciale, el Pecorino Romano, el vino de los Castelli. Aquí se cocina para perdurar.
    Sus platos insignia lo dicen todo: la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, el Cacio e Pepe. Cuatro recetas que con apenas tres o cuatro ingredientes cada una han conquistado las mesas del mundo entero. Una gastronomía que no pide permiso ni busca validación, porque lleva dos milenios siendo referencia.