Kit Hibrido
Alfa Forni

Kit Hibrido

Kit híbrido para hornos Alfa Forni

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El Kit Híbrido de Alfa Forni es un accesorio diseñado para transformar hornos a gas en hornos híbridos, permitiendo cocinar tanto con gas como con leña. Gracias a su sistema de protección para el quemador y soporte para leña, ofrece mayor versatilidad y una auténtica experiencia de cocción italiana.
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SKU: ACKIT-HYB-H12 ISBN: 68556609978828

El Kit Hybrid te permite usar un horno de gas como si fuera uno de leña y probar distintas recetas y métodos de cocción alternando los dos combustibles. La elección entre gas y leña abre nuevas oportunidades gastronómicas y también es muy útil para no quedarte sin combustible. El Kit Hybrid cuenta con dos elementos, la tapa del quemador y el soporte para la leña:

  1. La tapa sirve para proteger el quemador y no dañar el sistema de suministro de gas al quemar leña.
  2. El soporte para la leña es un accesorio muy útil para controlar el fuego dentro del horno.

CONOCE TODAS SUS CARACTERISTICAS

 Variedades Disponibles:

Origen del producto

El Lazio es la región donde Roma impuso su voluntad al mundo, y su gastronomía no es la excepción. Una cocina de carácter firme y sin concesiones, construida sobre ingredientes honestos y técnicas que han resistido siglos sin necesidad de reinventarse: la pasta, el guanciale, el Pecorino Romano, el vino de los Castelli. Aquí se cocina para perdurar.
Sus platos insignia lo dicen todo: la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, el Cacio e Pepe. Cuatro recetas que con apenas tres o cuatro ingredientes cada una han conquistado las mesas del mundo entero. Una gastronomía que no pide permiso ni busca validación, porque lleva dos milenios siendo referencia.