Forno 4 Pizze Classico Linea Legna
Forno 4 Pizze Classico Linea Legna
Forno 4 Pizze Classico Linea Legna
Alfa Forni

Forno 4 Pizze Classico Linea Legna

Horno doméstico para 4 pizzas de Ø 33 cm

$2.300.000
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El Forno 4 Pizze Classico Línea Legna de Alfa Forni es un horno doméstico a leña diseñado para ofrecer auténtica cocción italiana con rendimiento profesional. Gracias a su amplia cámara de cocción y tecnología Heat Genius™, permite preparar hasta 4 pizzas en solo 90 segundos, además de panes y otras preparaciones tradicionales.
SKU: FX4P-LRAM-T ISBN: 8056471412042
  • USO DOMESTICO
  • Número de pizzas: 4 de Ø 33cm
  • Pan horneado: 4 kg
  • Temperatura máxima: 500° C
  • Superficie de cocción: 80 x 60 cm de ladrillo refractario Heat KeeperTM  
  • Peso: 164 kg
  • Alimentación:  Leña. Troncos diámetro máx 5 cm.
  • Tiempo de calentamiento: 20”
  • Color: cobre

el precio incluye: 

  • Horno
  • Conducto de humos y chimenea
  • 4 Patas
  • Puerta
  • 1 Ladrillo refractario de repuesto
  • Manual, Ficha Técnica, Registra el Producto

4 Pizze de la línea Classico de Alfa es una opción ideal para aquellos que buscan una cámara de cocción aún más espaciosa y versátil. Con este horno, podrás cocinar simultáneamente hasta 4 pizzas en 90 segundos y 4 kilos de pan por tanda, lo que lo hace perfecto para reuniones y eventos más grandes.

Opciones de alimentación: Una de las características destacadas de este horno son las opciones de alimentación.  Puedes utilizar leña o pellets, lo que te permite explorar una amplia gama de recetas y preparar diversos platos, desde primeros platos hasta postres, con resultados excepcionales.

Materiales de alta calidad: El horno 4 Pizze cuenta con una bóveda de acero inoxidable, que te permite alcanzar rápidamente la temperatura de funcionamiento deseada y mantenerla constante durante la cocción. Además, está equipado con aislamiento de fibra cerámica de alta calidad. Este aislamiento ayuda a retener el calor en el interior del horno, lo que se traduce en un consumo de combustible reducido al mínimo. Esto no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también te permite ahorrar en costos de combustible.

Opciones de ubicación: El horno 4 Pizze también cuenta con una base dedicada con ruedas (incluida en el precio). Esto facilita el movimiento del horno y te brinda la posibilidad de ubicarlo en diferentes áreas de tu jardín o espacio al aire libre.

Tecnología Heat GeniusTM: Todos los hornos Alfa incorporan la exclusiva tecnología Heat Genius TM, esto permite que los ingredientes se cocinen a una temperatura y la masa a otra logrando un resultado profesional en un horno doméstico, además de optimizar el consumo energético.

    Origen del producto

    El Lazio es la región donde Roma impuso su voluntad al mundo, y su gastronomía no es la excepción. Una cocina de carácter firme y sin concesiones, construida sobre ingredientes honestos y técnicas que han resistido siglos sin necesidad de reinventarse: la pasta, el guanciale, el Pecorino Romano, el vino de los Castelli. Aquí se cocina para perdurar.
    Sus platos insignia lo dicen todo: la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, el Cacio e Pepe. Cuatro recetas que con apenas tres o cuatro ingredientes cada una han conquistado las mesas del mundo entero. Una gastronomía que no pide permiso ni busca validación, porque lleva dos milenios siendo referencia.