Vin Santo del Chianti D.O.C.
Vin Santo del Chianti D.O.C.
Vin Santo del Chianti D.O.C.
Bonacchi

Vin Santo del Chianti D.O.C.

750 ml

$40.190

Vin Santo del Chianti D.O.C. de Bonacchi — uvas seleccionadas, secadas lentamente para concentrar dulzura y carácter. Ámbar intenso, aromas de frutas secas, miel y especias. Cálido, envolvente y de larga crianza. El vino de postre toscano por excelencia.
Maridaje
PostresQuesosSalameCarne blanca
Tipo
Vino dulce
Para mayores de 18 añosNo apto para embarazadasSi vas a beber, no conduzcas.
SKU: LBBCVS500 ISBN: 8003207777531
Más información

El Vin Santo del Chianti de Bonacchi es un néctar preciado que nace de la tradición toscana más auténtica y arraigada. Producido con uvas seleccionadas, secadas lentamente para resaltar su dulzura y carácter, este Vin Santo representa un perfecto equilibrio entre complejidad aromática y profundidad gustativa. Su color ámbar intenso, que refleja la larga maduración, anticipa un aroma rico en notas de frutas secas, miel y especias que envuelven el paladar con una dulzura armoniosa y persistente.

Pueden conseguir una gran variedad de licores disponibles directamente en nuestra NUEVA sucursal del Mall Vivo Los Trapenses en la comuna de Lo Barnechea.

Características principales:

  • Producto: Vino dulce
  • Grado vol.: 15.5%
  • Uva: 70% Trebbiano Toscano - 30% Malvasia
  • Color: Ambar
  • Olfato: Intenso a frutos secos, como albaricoques, uvas pasas y miel.
  • Boca: Caliente y envolvente, una mezcla de frutos secos y aromas especiados debido a la larga crianza.
  • Combinaciones: tiene su combinación clásica con los Cantuccini de Almendra, quesos curados como el pecorino Sardo, Gorgonzola y frutos secos.
  • Temperatura servicio: +16° C / +18° C
  • Formato: 500 ml

Perfil gustativo

Medio alto

Cuerpo

Medio bajo

Seco

Bajo

Taninos

Medio

Acidez

Manejo

Ambiente (16–18°C)

Servir

Vino dulce

Copa

No

Decantar

3-7 años

Guarda

Origen del producto

La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.

De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.