Fiordiprimi

Risotto con Funghi Porcini

Congelado 500g

Precio normal $8.200
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Disfruta del risotto de setas porcini, un plato clásico italiano listo en minutos. Gracias a su rápida preparación, podrás degustar un risotto cremoso y lleno de sabor sin el tiempo ni los utensilios de la cocina tradicional.

SKU: PASLRI036 ISBN: 8006967010481

Disfruta del risotto de setas porcini, un plato clásico italiano listo en minutos. Gracias a su rápida preparación, podrás degustar un risotto cremoso y lleno de sabor sin el tiempo ni los utensilios de la cocina tradicional.

  • Risotto precocido congelado
  • 300 g (1 o 2 personas)
  • Tiempo de cocción: 750 w por 4-5 min (ver indicaciones en el envase)

    Consejos para la preparación: 

      1. Colocar la bandeja Fiordiprimi® cerrada y congelada al interior del horno a microondas y respetar los tiempos y potencia reflejados en el envase;
      2. una vez completado el tiempo, asegurarse que el fondo del mismo este caliente y agitar para mezclar los ingredientes;
      3. colocar un minuto adicional en el microondas y abrir la tapa desde el punto indicato en la superficie.

    Ingredientes: arroz parbolizado 30%, caldo de setas, setas en proporción variable (porcini, shiitake, sfiandrina), LECHE entera, crema a base de grasas vegetales, Grana Padano DOP, aceite de oliva virgen extra, chalota, setas porcini, perejil, harina de TRIGO, MANTEQUILLA, sal.

    Mantener el producto congelado a una temperatura de -18° C. Una vez descongelado, no debe ser congelado nuevamente y se debe consumir antes de las 24 horas siguientes, conservándolo en frigorífico. Puede contener: MOSTAZA, SOJA.

    Origen del producto

    La Toscana es la región que el mundo tiene en mente cuando imagina Italia: colinas de cipreses, viñedos en terrazas, pueblos de piedra y una luz que los pintores del Renacimiento inmortalizaron en miles de lienzos. Su cocina comparte esa misma claridad visual — pocos ingredientes, calidad sin concesiones, técnicas que no intentan esconder la materia prima sino revelarla. Una gastronomía que ha aprendido a hacer mucho con poco y a llamar a eso elegancia.

    De la Toscana vienen el bistecca alla Fiorentina, corte de Chianina a las brasas que se sirve al punto y no admite negociación; el pecorino di Pienza, suave y aromático; el lardo di Colonnata IGP, madurado en mármol de Carrara con hierbas y especias; y el pan sciocco — sin sal, diseñado para equilibrar embutidos y quesos de carácter fuerte. Y sobre todo, el vino: el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Bolgheri Super Tuscan componen uno de los repertorios enológicos más admirados del planeta.