Pala Gi-Metal Pizza Rectangular PERFORADA
Pala Pizza Napolitana Rectangular
La Pala Pizza Napolitana Rectangular de Gi-Metal ha sido cuidadosamente diseñada para satisfacer las demandas específicas de los pizzeros que se dedican a la creación de auténticas pizzas napolitanas en hornos de leña tradicionales. Este tipo de horno alcanza temperaturas de hasta 500 grados, y la pala se convierte en una herramienta esencial para manejar hábilmente la masa y lograr resultados excepcionales.
Diseño para Estilo Napolitano: Diseñada para hornos de leña tradicionales napolitanos, la pala y la paleta se adaptan perfectamente a la gestualidad y tradición del trabajo napolitano.
Perforaciones Estratégicas: La cabeza perforada cumple una función crucial al permitir una descarga ideal de la harina durante los movimientos típicos de extensión y estiramiento de la masa.
Forma Rectangular: La cabeza rectangular ofrece una amplia superficie para acomodar y manipular hábilmente el disco de masa antes de introducirlo en el horno.
Resistente a Altas Temperaturas: Construida con aluminio anodizado, la pala es resistente a las altas temperaturas del horno de leña, garantizando durabilidad y rendimiento a largo plazo.
- 33 x 33 cm PERFORADA mango 150 cm.
- 36 x 36 cm PERFORADA mango 150 cm.
Características Principales
- Producto: Pala Pizza.
- Marca: Gi-Metal.
- Material: Cabezal, Aluminio anodizado.
- Cabeza rectangular.
- Peso 1.06 Kg.
- Resistente altas temperaturas.
Experimenta la autenticidad de la tradición napolitana con la Pala Pizza Napolitana Rectangular de Gi-Metal, una herramienta diseñada para elevar la calidad y el arte de la pizza en cada horneado.