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Arroz

  • Arborio más conocido y popular arroz risotto italiano, con sus granos largos y grandes. Tiene un grano rechoncho, alto contenido de almidón otorga un equilibrio perfecto de cremosidad y mordedura,hace que sea ideal para un risotto tradicional. Revisa la coleccion Y Aprovecha la linea gourmet en Gourmitalia.cl
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    Pack 6 unidades - Riso Arborio

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  • Es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de la ciudad de Arborio, en el valle del Po, donde se cultiva. Cocidos, los granos son redondos, firmes, cremosos y masticables, gracias al alto contenido en amilopectina del almidón de esta variedad. Aprovecha la linea gourmet en Gourmitalia.cl
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    Riso Arborio

    Curtiriso

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  • Arroz Basmati Curtiriso. Su delicado sabor y la elegante forma esbelta del grano lo hacen ideal para acompañar platos de carne, pescado, verduras y en la preparación de recetas étnicas. Aprovecha la linea gourmet en Gourmitalia.cl
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    Riso Basmati

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    Riso Carnaroli

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    Arroz de grano medio, blanco y redondo. El arroz carnaroli es originario de Italia. De sabor suave, con el aroma dulce del salvado de arroz. Muy ri...

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  • Carnaroli es el rey del arroz risotto producido por Riso Gallo, Arroz de alta calidad grandes granos encorpados  capaz de mantener un estilo perfectamente cocido al dente, lo que lo hace popular entre los chefs, cocción APROX 15-17 min Peso 1kg. especial para compartir, Aprovecha la linea gourmet en Gourmitalia.cl
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    Riso Carnaroli

    Riso Inverni

    Carnaroli es el rey del arroz risotto producido por Riso Gallo, un arroz de alta calidad con grandes granos encorpados que abarca seis generaciones...

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  • arroz rustico nero venere - Gourmitalia
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    El arroz Venere es un arroz integral, una fuente de fibra y alto contenido de fósforo, con un inconfundible color negro natural que durante la cocc...

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    Riso Rosso Integrale

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    Arroz rojo integral tiene características organolépticas únicas, apreciadas por su agradable aroma a avellana y la consistencia de sus granos.Ideal...

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