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Pancetta Arrotolata

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Precio especial $8.000
SKU 14031

Pancetta es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta típica carne curada italiana mantiene su forma cuadrada original y se presenta con intensos colores rojos y rayas blancas, que constituyen la parte grasa y que le dan un sabor dulce y delicado. De ahí el origen del nombre: el tocino estirado se define así precisamente por su forma característica, precisamente "estirado" y no enrollado ni cilíndrico.

Características principales

  • Producto: Pancetta 
  • Marca: Negrini
  • Contenido: 300 gr
  • Intenso sabor
  • Ideal para compartir
  • Gluten free – Sin lactosa