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Mortadella Bologna con Pistacchio - 100 Gr
Mortadela Bologna Con Pistacchio Corte Buona Laminado
Mortadella Bologna I.G.P. (Identificación Geográfica Protegida) es una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de cerdo pura, de forma cilíndrica u ovalada, de color rosa y con un aroma intenso y ligeramente picante.
La mortadela IGP de cerdo de Bolonia es una salchicha cocida, de forma cilíndrica u ovalada, de color rosa y con un aroma intenso y ligeramente picante.
Para su preparación solo se utilizan cortes finos (carne y lardelli de alta calidad), desmenuzados adecuadamente para obtener una pasta fina. El sabor es completo y bien equilibrado. Una vez cortada, la superficie es aterciopelada y uniformemente de color rosa brillante. La mortadela de Bologna exuda un aroma particular y aromático y su sabor es típico y delicado.
Características principales
- Producto: Mortadella
- Marca: Corte Buona
- Contenido: 100 gr (8 / 9 laminas)
- Elaboracion carne de cerdo y pistachos
- Laminada e interfoliada
- Gluten free