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Farfalle I.G.P.

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SKU 50068
Formato: 500 g

Pasta di Gragnano I.G.P. de sémola de grano duro, 100% trigo italiano. 

Formato corto que se origina a partir de una hoja de pasta cortada en cuadrados estrechos en el centro. En boca revelan una agradable variedad de texturas entre la parte central más gruesa y más llena en relación a los extremos más finos de las alas.
Con su forma alegre e imaginativa, los Farfalle vuelan de una receta a otra, y se prestan bien tanto para platos calientes como para ensaladas de pasta aderezadas con todo lo que sugiere la imaginación: tomates cherry u otras verduras, albahaca, menta, alcaparras, atún, fresco. quesos y así sucesivamente.
Pruébalo con: Verduras y queso. También es excelente con salsas de pescado.
Cocínelo así: Revuelto en una sartén con la salsa o en ensaladas de pasta fría, perfecto para picnics al aire libre.