Cannelloni alla Carne con Besciamella
Los Canelones de Carne con Salsa Bechamel de Fiordiprimi son un primer plato congelado y precocinado, ideal para la casa y el restaurante. Elaborados con 51 % de salsa bechamel, 45 % de pasta rellena precocinada, 33 % de carne de res, 3 % de pulpa de tomate, verduras como apio, zanahoria, cebolla, puerro, pan rallado, espinacas, acelgas y un toque de Grana Padano DOP.
Modo de preparación:
- Precalentar el horno a 180 °C durante 10 minutos;
- Retirar la tapa;
- Introducir la bandeja de horno congelada y hornear durante el tiempo indicado - HORNO CONVENCIONAL: 1 h - HORNO CONVECTOR: 35 min
- Comprobar el punto de cocción antes de servir insertando un tenedor en el centro de la lasagna y sintiendo la temperatura al tacto.
- Esperar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Características principales:
- Producto: Pasta rellena fresca y congelada
- Formato: bandeja de 2 kg (6 / 9 personas)
- Ficha de datos: 45% de pasta y 55% de relleno.
- Marca: Surgital
Mantener el producto congelado a una temperatura de -18° C. Una vez descongelado, no debe ser congelado nuevamente y se debe consumir antes de las 24 horas siguientes, conservándolo en frigorífico. Presencia en el producto de gluten, huevos, soja, leche, mostaza.