Torrone Morbido con Pistacchio Barbero - 150 Gr.

El turrón Barbero tiene características únicas ya que es un producto elaborado aún con la antigua receta del turrón de Asti. De hecho, se ha mantenido íntegramente la antigua artesanía, que implica una larga cocción en calderas de vapor durante aproximadamente 7 horas. Se sigue utilizando la madera ya que es un aislante térmico y nos permite dejar reposar el turrón dentro de los moldes el tiempo adecuado. Luego el producto se deja enfriar hasta el día siguiente sobre mesas de mármol y se recoge para ser envasado. El turrón blando (suave) con pistachos, elaborado con una receta antigua que data de 1883. Elaborado sin gelatina pero con clara de huevo como antaño, todavía moldeado y cortado a mano.

Características principales

• Producto: Turrón soave con Pistachos (60 %)
• Formato: 150 gr
• Marca: Barbero
• Tamaño externo: 2 cm x 18 cm x 7 cm

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara