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Pappardelle I.G.P.

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SKU 50076

Pasta di Gragnano I.G.P. de sémola de grano duro, 100% trigo italiano. 

Famoso formato regional toscano similar al Tagliatelle pero más espeso e intenso al bocado, a menudo se combina con salsas robustas y con cuerpo basadas en la caza.
Pappardelle debe su nombre a la palabra dialectal "pappare" y son famosos por su combinación más clásica con ragú de jabalí.
Pruébelo con: Salsas robustas a base de carne, preferiblemente caza, o queso.
Cocínelo así: Cocido al dente en abundante agua hirviendo y finalmente batido con la salsa.

Características principales

  • Marca: Di martino
  • Producto: Pappardelle
  • Contenido: 250 gr.
  • Delicioso Sabor.
  • En tu despensa es infaltable.
  • Tiempo de cocción 8 minutos