El modelo Sara Vapore le permite usar vapor producir leche espumosa para un capuchino excepcional.
La máquina está equipada con una varilla de vapor con un potente chorro de vapor para obtener espuma adicional.
Con un uso cuidadoso puede lograr un ahorro considerable en electricidad. La máquina tiene dos interruptores separados para entregar café y producir vapor, a fin de utilizar estas funciones solo cuando sean necesarias.
Finalmente para garantizar que el café y el vapor estén a la temperatura correcta, este modelo está equipado con dos bobinas para el intercambio de calor separadas.