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Maccheroncini al Pettine I.G.P.

Precio normal $4.390 - Precio normal $4.390
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Precio especial $4.390
SKU 50074
Formato: 500 g

Pasta di Gragnano I.G.P. de sémola de grano duro, 100% trigo italiano. 

Formato especial que convierte en pasta seca de trigo duro la pasta al huevo procedente de Emilia, una vez elaborada enrollando un pequeño cuadrado de pasta en un palito y luego pasada sobre el peine de un telar, de donde toma su nombre.
La línea Regional, de la que forma parte este formato, retoma estos gestos ancestrales, imitando las hábiles habilidades manuales que le dan su peculiar forma. Gracias a su increíble intensidad, al bocado este formato libera todo el sabor de nuestro trigo 100% italiano.
Una vez que lo pruebes, es difícil no volver a ceder a su bondad.
Pruébelo con: salsas a base de carne o queso.
Cocínelo así: Cocido al dente en abundante agua con sal y luego batido con la salsa.