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Melanzane a Filetti in olio di Girasole

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Berenjenas a la Contadina en Aceite de Girasol

Berenjenas en aceite son una deliciosa conserva de la tradición del sur de Italia. Se cultivan, cosechan y procesan con métodos artesanales. Cortados en filetes, se conservan en aceite y se enriquecen con delicados aromas mediterráneos, obteniendo así un paladar equilibrado y agradable. De las antiguas recetas de las abuelas, la berenjena local vuelve a la vida. Una vez que hayas comido el primero es imposible parar. Esta conserva es ideal como delicioso aperitivo, como guarnición de tus platos, para enriquecer sabrosas ensaladas ...

CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y lejos de fuentes de calor. Una vez abierto conservar en refrigerador asegurándose de tener el producto cubierto con el aceite.