Quesos

El tiramisú es uno de los postres más queridos y elaborados del mundo. Sencillo de preparar y aún más rápido de consumir por sus bondades con el Ma...

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Nuestra nueva ricota fresca de larga vida util se basa en un proceso innovador y completamente natural, que le permite conservar todo su sabor, sin...

Pecorino Barone: Queso de mesa típico sardo, semicurado, listo para disfrutar al cabo de 60 días de maduración. Elaborado en presentaciones de 2,5/...

Elaborada con leche de vaca, la fiordilatte para pizza es ideal para condimentar pizzas y platos de restaurante que tienen la premisa de ser genuin...

Queso Provolone Valpadana D.O.P Piccante El Provolone Valpadana picante es quizás la versión más conocida de este queso. Su sabor fuerte lo hace un...

Provolone Valpadana D.O.P Dolce El Provolone Valpadana dulce es una de las dos variantes de este queso italiano, disponible también en la tipología...

Cerdeña es la mayor productora de este clásico queso. La ley que atribuye al pecorino romano la denominación de origen controlada permite la produc...

Queso mozzarella, elaborado a base de leche 100 % con leche de la hembra del búfalo de agua un animal que requiere mucho contacto con el agua sea p...

Parmigiano Reggiano D.O.P. 18 Meses. EL Parmigiano Reggiano es un queso duro DOP de la familia de la grana, elaborado con leche cruda de vaca, parc...

Nuestro Pecorino Sardo Maturo DOP, amparado por la Denominación de Origen Protegida y elaborado según rigurosos estándares, únicamente con leche en...

El queso fresco de Asiago se produce con leche entera de vaca y madura durante al menos 20 días. Este queso tiene un sabor delicado y ligeramente d...

Taleggio D.O.P. Es un queso de leche de vaca, con pasta suave y corteza lavada. Presenta una pasta homogénea, flexible y algo blanda, sobre todo ce...

Queso Grana Padano D.O.P 12 meses (Stagionatura media) Grana es la palabra italiana para un queso maduro elaborado en una rueda grande. El Grana Pa...

Queso Grana Padano D.O.P 18 meses Queso maduro elaborado en una rueda grande. El Grana Padano es un queso de corteza dura y dorada, hecho con leche...

La burrata es un queso fresco hilado, similar a la mozzarella, pero con una consistencia más suave y cremosa. Se procesa manualmente, llenando una ...

Queso de cuajada suave y estirado al cortar y suculento al paladar, es ideal para condimentar una pizza de forma clásica o para experimentar con nu...

Producto de absoluta tipicidad y es una parte integral de la herencia láctea de Puglia. Este queso fresco se obtiene a partir de una pasta hilada d...

La fiordilatte cortada en bolsitas de Latteria Sorrentina contiene todas las características típicas de la producción láctea de Campania. La fiordi...

Provolone Dolce Provoletta El provolone es un queso cuajado semicrudo elaborado con leche entera de vaca, con acidez de fermentación. Se coagula co...

Es uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. Es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pa...

La stracciatella es el relleno sabroso y cremoso de la burrata. Se obtiene de la mezcla de cuajada estirada "stracciata" y nata cremosa UHT. Hoy, g...

Mozzarella Fior di Latte Julienne o corte Napoli Frozen La fiordilatte cortada en Julienne de Latteria Sorrentina contiene todas las característica...

Fiordipanna es una Fiordilatte en Crema y su slogan “Mucho más que una stracciatella” subraya la diferencia con su prima más conocida que sumerge t...

Nuestro queso ahumado, al igual que todos nuestros quesos frescos, nace del deseo de combinar los sabores y aromas típicos de nuestra tierra, y de ...

La burrata es un queso fresco de leche de vaca elaborado con cuajada estirada, similar a la mozzarella, pero más suave y dulce y es un producto típ...