{"title":"Pasta Quattro Formaggi","description":"","products":[{"product_id":"gorgonzola-dop","title":"Gorgonzola Dolce D.O.P","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEs uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. Es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pajizo, pintado por vetas de moho gris-verde, llamadas\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"read-more__text--remaining read-more__text--show\"\u003e \"erborinatura\". Estas vetas se deben a la presencia de moho natural, benéfico para la salud de las personas, que se desarrolla durante el período de maduración. Su aspecto externo presenta una costra rugosa. Presenta al paladar un sabor intenso, dulce e inconfundible y tiene un aroma quizás más fuerte que su sabor. Su maduración es de 50 días, obteniendo, de esta manera, un sabor más genuino y natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Ciresa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto\u003c\/strong\u003e: Queso Gorgonzola D.O.P. soave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 200 gr y 1.5 kg (solicitar valor)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eConservar el producto refrigerado. Una vez abierto envolver en film transparente y mantener refrigerado o a una temperatura máxima de +6° C.\u003c\/em\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciresa","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":48203716198681,"sku":"17026","price":15000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1.5 kg (aprox)","offer_id":48203731534105,"sku":"17028","price":49350.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/files\/69kn2e58.png?v=1726242503"},{"product_id":"pecorino-romano-d-o-p-pinna-gourmitalia-cl","title":"OFERTA - Pecorino Romano D.O.P.","description":"\u003cp\u003eCerdeña es la mayor productora de este clásico queso. La ley que atribuye al pecorino romano la denominación de origen controlada permite la producción también en Cerdeña. Hoy el pecorino romano, a pesar de su nombre, es conocido como producto DOP típico sardo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá elaborado siguiendo una antigua técnica, l\u003cstrong\u003ea leche de oveja entera \u003c\/strong\u003ese calienta y se le añade el cuajo de cordero o de cabritillo. La cuajada cocida se distribuye en las encellas donde se agujerea con un palito para hacer salir el suero. Una vez salado en seco y curado durante 8 meses, a menudo se le da la vuelta, se le limpia y se le masajea con aceite para evitar que se agriete la costra. Para terminar, los quesos se tiñen de marrón con tierras especiales. El pecorino romano puede presentarse curado (con un sabor más fuerte y una consistencia arenosa) o fresco (dulce y aromático con una consistencia suave). Tanto el pecorino sardo como el romano, presentes como quesos de mesa y para rallar, se utilizan en numerosos platos. El queso maduro, rallado, da sabor a la pasta y a las sopas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Pinna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto\u003c\/strong\u003e: Queso Pecorino Romano D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 200 gr (TAMBIEN DISPONIBLE EL FORMATO DE PIEZA EN OTTAVO DE 3.5 KG APROXIMADOS.)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMantener el producto refrigerado entre +0° C y +4° C, Una vez abierto mantener protegido del contacto directo del frio y consumir en máximo 4 días\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pinna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31830415278161,"sku":"17013","price":8365.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/files\/pecorino-romano-descuento.jpg?v=1778074577"},{"product_id":"queso-taleggio-d-o-p-200-gr","title":"Formaggio Taleggio D.O.P.","description":"\u003cp\u003eEs un queso\u003cstrong\u003e de leche de vaca,\u003c\/strong\u003e con pasta suave y corteza lavada. Presenta una pasta homogénea, flexible y algo blanda, sobre todo cerca de la corteza, pero compacta en el centro, con un color pálido que puede ser blanco o amarillo pajizo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa corteza es suave, blanda al tacto, con un color pálido que va del amarillo al rosa, con un ligero moho gris-verde, símbolo de una adecuada maduración. Su maduración es de mínimo de 35 días, a fines de determinar un aroma más intenso y marcado. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl paladar es lleno de sabores y gusto suave y aromático. Excelente si se combina con manzanas, peras e higos. Perfecto con un Rosso Franciacorta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Albiero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto\u003c\/strong\u003e: Queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 200 gramos aproximados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMantener el producto refrigerado entre +4° C y +86 C, Una vez abierto mantener protegido del contacto directo del frio y consumir en máximo 7 días\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31996440412241,"sku":"17061","price":10350.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/products\/17061.jpg?v=1653057914"},{"product_id":"queso-asiago-d-o-p","title":"Asiago D.O.P. - 310 Gr","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEl queso fresco de Asiago se produce con leche entera de vaca y madura durante al menos 20 días. Este queso tiene un sabor delicado y ligeramente dulce; es un queso que se deshace en la boca. Tiene Denominación de Origen Protegida y el único Asiago oficial es el que se elabora en la región de Veneto. A la vista su corteza es \u003cstrong\u003efina y elástica\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Albiero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto: Queso semi duro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido: cuña de 300 gramos aproximados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eConservar el producto refrigerado. Una vez abierto envolver en film transparente y mantener refrigerado o a una temperatura máxima de +8° C. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32039607894097,"sku":"17063","price":9850.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/products\/17063.jpg?v=1653057471"},{"product_id":"vermicelli-i-g-p-di-martino-gourmitalia-cl","title":"Vermicelli I.G.P.","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePasta di Gragnano I.G.P. de sémola de grano duro, 100% trigo italiano. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra sémola proviene de los campos del sur de Italia, dedicados al cultivo de trigo duro desde hace más de 2000 años. Seleccionamos las mejores variedades, caracterizadas por una excelente calidad y un alto porcentaje de proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eForma alargada similar a los espaguetis, caracterizada por un diámetro más grueso y de orígenes muy antiguos. Gracias a su versatilidad, los Vermicelli se prestan a una amplia variedad de combinaciones y también combinan bien con condimentos rápidos y tradicionales de la cocina italiana, como una clásica salsa de tomate y albahaca o un atemporal ajo, aceite y guindilla. Consejo del fabricante de pastas: en la estación fría, intente romperlos y colóquelos en sopas de legumbres humeantes. Nuestra pasta cuenta con la certificación IGP Pasta di Gragnano, estirada en bronce, secada lentamente a bajas temperaturas, producida con sémola de trigo duro 100% italiana y agua de manantial local.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"read-more__text--remaining read-more__text--show\"\u003e\u003cspan _istranslated=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.dolcegabbana.com\/it-it\/foodebeverage\/\" title=\"DOLCE \u0026amp; GABBANA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDolce \u0026amp; Gabbana\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e firma el nuevo aspecto de la pasta \u003cstrong\u003eDi Martino\u003c\/strong\u003e. Dos ediciones especiales creadas para celebrar la excelencia italiana a través de los colores, símbolos y monumentos de nuestro país. Los nuevos paquetes se convierten en postales de Italia que en todo el mundo perfumarán y revivirán la mesa con fantasías mediterráneas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: \u003ca href=\"https:\/\/www.pastadimartino.it\/\" title=\"DI MARTINO\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDi Martino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto: Vermicelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido: 500 gr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTiempo de cocción 10 minutos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"text-align: center;\"\u003e¡¡Aquí te dejamos algunas sugerencias \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003ca title=\"Recetas Gourmitalia\" href=\"https:\/\/gourmitalia.cl\/blogs\/recetas-de-la-famiglia\" style=\"color: #ff2a00;\"\u003eRecetas Gourmitalia\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39437544390737,"sku":"50081","price":4050.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/files\/vermicelli_di_martino_500g_Gourmitalia.cl.webp?v=1709041399"},{"product_id":"grana-padano-d-o-p","title":"Grana Padano D.O.P.","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eQueso maduro elaborado en una rueda grande. El Grana Padano es un queso de corteza dura y dorada, hecho con leche de vaca. La región de producción es extensa, centrándose en el valle de Po en el norte de Italia. Se calcula que existen 6,193 establos y 165 granjas que solamente producen Grana Padano DOP. El requisito mínimo de envejecimiento es sólo de un año, aunque se recomienda \u003cstrong\u003eque se madure por 16 meses.\u003c\/strong\u003e Como resultado, el Grana Padano tiene un sabor ligeramente más dulce y menos concentrado que el Parmigiano-Reggiano. También es más económico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Albiero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto: Queso maduro de leche de vaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 200 gr - 300 gr y 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eConservar el producto refrigerado. Una vez abierto envolver en film transparente y mantener refrigerado o a una temperatura máxima de +15° C. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albiero","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":39631490678865,"sku":"17066","price":43800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"200 gr","offer_id":52031911624985,"sku":"QEALGR020","price":11560.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"300 gr","offer_id":52178462507289,"sku":"17058","price":13900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/files\/Sintitulo_ec2da9bf-bf75-4db9-996f-65dcc47f5d37.png?v=1720203771"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0082\/5681\/5185\/collections\/DSC01773.jpg?v=1774886532","url":"https:\/\/gourmitalia.cl\/collections\/pasta-quattro-formaggi\/di-martino.oembed","provider":"Gourmitalia","version":"1.0","type":"link"}